图书介绍

饮料包装pdf电子书版本下载

饮料包装
  • 陈黎敏主编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:7502561927
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:344页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:353页
  • 主题词:饮料-食品包装

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图书目录

第一章 概述 1

第一节 饮料包装分类与发展现状 1

第二节 饮料包装的一般要求 4

第三节 饮料包装的基本要素与质量控制 7

第二章 碳酸饮料的包装 15

第一节 碳酸饮料的分类及特点 15

第二节 碳酸饮料的包装材料及容器 19

第三节 碳酸饮料的灌装 22

第四节 碳酸饮料的灌装设备 24

第五节 国内外塑料瓶包装设备的发展现状 38

第六节 国内外金属容器灌装发展现状 40

第三章 果蔬汁饮料的包装 42

第一节 概述 42

第二节 果蔬汁饮料包装的一般方法和特点 47

第三节 果蔬汁饮料的包装材料及常见包装形式 55

第四节 果蔬汁饮料的灌装技术 66

第五节 果蔬汁饮料的灌装设备 76

第六节 果蔬汁的无菌包装技术 82

第七节 果蔬汁的无菌包装系统 91

第四章 矿泉水与纯净水的包装 107

第一节 矿泉水与纯净水的特性 107

第二节 矿泉水与纯净水的包装 124

第三节 矿泉水与纯净水的包装材料与容器 127

第四节 矿泉水和纯净水的灌装技术 134

第五节 国内矿泉水和纯净水灌装生产线实例 135

第五章 啤酒的包装 142

第一节 啤酒的特点 142

第二节 啤酒的包装材料和容器 143

第三节 啤酒的灌装方法与设备 149

第六章 果酒的包装 161

第一节 果酒的包装特点 161

第二节 果酒包装材料和容器 163

第三节 果酒的灌装技术 171

第四节 果酒的灌装设备 176

第七章 烈性酒的包装 195

第一节 烈性酒的特点 195

第二节 烈性酒包装材料和容器 196

第三节 烈性酒的灌装工艺 198

第八章 茶叶、咖啡的包装 205

第一节 茶叶、咖啡的包装特点 205

第二节 茶叶、咖啡的包装 209

第三节 茶叶、咖啡的包装工艺 222

第九章 饮料包装容器结构设计 226

第一节 饮料包装容器结构设计概述 226

第二节 塑料包装容器结构设计 230

第三节 金属包装容器结构设计 238

第四节 玻璃包装容器结构设计 241

第五节 陶瓷包装容器结构设计 248

第六节 纸包装容器结构设计 250

第七节 保健口服液的包装设计 262

第八节 儿童饮料包装设计 263

第十章 饮料包装装潢设计 266

第一节 饮料的特点、包装装潢设计的要求与消费心理 266

第二节 常用的版式编排设计类型 271

第三节 标志设计 281

第四节 饮料包装装潢设计实例 286

第十一章 饮料包装印刷 310

第一节 各种印刷过程 310

第二节 塑料表面印刷 316

第三节 金属表面印刷 325

第四节 印后表面上光处理 330

附录 塑料包装材料英文缩写词 341

参考文献 343

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