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总论 1

第一章 植物组织培养概述 1

第一节 植物组织培养的概念和分类 1

第二节 植物组织培养的特点 3

第三节 植物组织培养在花卉上的应用 5

第四节 植物组织培养发展简史 8

第二章 植物组织培养的原理 16

第一节 植物细胞全能性 16

第二节 细胞分化、脱分化和再分化 17

第三节 器官和胚胎发生 30

第三章 植物组织培养实验室 38

第一节 实验室的设计 38

第二节 基本设备 41

第四章 培养基和培养条件 49

第一节 培养基 49

第二节 培养基的制备 60

第三节 培养条件 65

第一节 无菌室及培养基灭菌 72

第五章 无菌技术 72

第二节 特殊药品和器具的灭菌 74

第三节 外植体的灭菌 76

第四节 无菌操作 79

第六章 快速繁殖的技术 82

第一节 无菌材料的建立 83

第二节 培养材料的增殖 88

第三节 芽苗的生根培养与移栽 103

第四节 快速繁殖的几个关键问题 107

第一节 脱毒苗培育的意义和植物病毒 112

第七章 植物脱毒技术 112

第二节 脱毒的方法 114

第三节 无病毒苗的鉴定和保存 124

各论 130

第八章 兰花 130

第一节 兰科植物的组织培养 131

第二节 卡特兰的组织培养 137

第三节 蝴蝶兰的组织培养 140

第四节 中国兰的组织培养 144

第一节 组织培养快速繁殖 149

第九章 水仙花 149

第二节 脱毒苗的培养 152

第十章 杜鹃花 155

第一节 茎尖培养 155

第二节 花芽培养 158

第十一章 菊花 160

第一节 快速繁殖 160

第二节 脱毒苗培养 164

第一节 快速繁殖 165

第十二章 香石竹 165

第二节 脱毒苗培养 169

第十三章 百合 172

第一节 快速繁殖 172

第二节 影响百合小鳞茎形成的因素 175

第十四章 其他花卉组织培养 177

第一节 月季 177

第二节 唐菖蒲 180

第三节 牡丹 184

第四节 山茶花 187

第五节 花叶芋 191

第六节 君子兰 193

第七节 郁金香 195

第八节 非洲紫罗兰 197

第九节 一品红 199

第十节 秋海棠 200

第十一节 非洲菊 202

第十二节 马蹄莲 205

第十三节 红掌 208

第十四节 观赏凤梨 211

第十五节 蕨类 214

第十六节 梅花 217

参考文献 221

附录1 缩写字及其英中名称对照 236

附录2 组织培养中常用的培养基 237

附录3 花卉的病毒种类、危害症状和常见鉴别寄主 241

附录4 名词解释 250

附录5 组织培养常用药品浓度换算表 257