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第一章 海淡水池塘综合养殖基础知识 1

一、海淡水池塘综合养殖原理 1

（一）海淡水池塘综合养殖的概念 1

（二）海淡水池塘综合养殖的内容 1

（三）海淡水池塘综合养殖的科学依据 3

二、养殖池塘的环境条件 3

（一）水深 4

（二）底质 4

（三）水色 5

（四）透明度 6

（五）水温 6

（六）盐度 7

（七）酸碱度 8

（八）溶解氧量 9

（九）有毒有害物 9

（十）水源 10

三、苗种放养前的准备工作 11

（一）清塘消毒 11

（二）肥水 14

（三）辅助设施和设备修建 15

四、养成管理常规技术 18

（一）水质管理 18

（二）驯饲与投饵 20

（三）巡塘 22

（四）防病除害 23

一、对虾与海洋贝类混养的可行性 25

第二章 对虾与海洋贝类混养技术 25

二、适宜虾贝混养的海贝与对虾种类 26

（一）适于虾塘混养的海贝品种 26

（二）常见的对虾混养品种 29

三、对虾与海洋贝类混养模式 29

（一）对虾与泥蚶混养 29

（二）对虾与海湾扇贝混养 32

（三）对虾与牡蛎混养 36

（四）对虾与文蛤混养 39

（五）对虾与菲律宾蛤仔混养 40

（六）对虾与杂色蛤仔（花蛤）混养 42

（七）对虾与青蛤混养 45

（八）对虾与缢蛏混养 46

一、虾蟹混养的可行性 49

第三章 虾蟹混养技术 49

二、适宜混养的虾蟹种类 50

（一）与蟹混养的虾主要品种 50

（二）与虾混养的蟹主要品种 51

三、虾蟹混养模式 52

（一）对虾与青蟹混养 52

（二）脊尾白虾与青蟹混养 57

（三）刀额新对虾与三疣梭子蟹混养 58

（四）青虾与河蟹混养 60

（五）三疣梭子蟹与脊尾白虾混养 62

第四章 虾鱼混养技术 65

一、虾鱼混养的可行性 65

二、适宜混养的虾和鱼种类 66

（一）与鱼混养的虾主要品种 66

（二）与虾混养的鱼主要品种 68

三、虾鱼混养模式 69

（一）罗氏沼虾与鱼混养 69

（二）对虾与大弹涂鱼混养 72

（三）南美白对虾与鲻鱼混养 74

（四）南美白对虾与丁？轮养 76

（五）河豚鱼与日本对虾混养 77

（六）河豚鱼与中国对虾混养 79

（七）南美白对虾与双斑东方鲀混养 80

第五章 多品种混养、轮养与多茬养殖技术 82

一、多品种混养、轮养与多茬养殖的可行性和主要种类 82

二、多品种混养模式 84

（一）鱼虾蟹混养 84

（二）虾蟹贝混养 85

（三）加州鲈鱼与河蟹混养 87

（四）澳洲淡水龙虾与南美白对虾混养 88

三、多品种轮养模式 90

（一）中国对虾与三疣梭子蟹轮养 90

（二）中国对虾与长毛对虾轮养 92

（三）中国对虾与日本对虾轮养 93

（四）南美白对虾与青虾轮养 94

四、多茬养殖模式 96

（一）日本对虾两茬养殖 96

（二）日本对虾三茬、三疣梭子蟹两茬养殖 97

（三）对虾三茬养殖 99

第六章 鳖与鱼或虾混养技术 101

一、鳖与鱼或虾混养的可行性 101

（一）鱼与鳖混养 103

二、鳖与鱼或虾混养模式 103

（二）鳖与鱼混养 105

（三）虾与鳖混养 105

第七章 鱼与鱼混养技术 107

一、鱼与鱼混养的可行性 107

二、混养鱼的种类 108

（一）适于混养的海水鱼种类 108

（二）适于混养的淡水鱼种类 109

三、鱼与鱼混养模式 110

（一）鲈鱼与鲻鱼、梭鱼混养 110

（二）鲈鱼与淡水鱼类混养 113

（三）河豚鱼与鲢鱼、鳙鱼混养 113

（四）淡水池塘中混养鳜鱼 115

（五）斑点叉尾鮰与团头鲂混养 117

第八章 池塘中其他种类的混养技术 119

一、池塘中其他常见种类及其混养的可行性 119

（一）池塘中其他种类混养的可行性 119

（二）其他混养种类 120

二、池塘中其他种类的混养模式 123

（一）海蜇与虾混养 123

（二）海蜇与缢蛏混养 126

（三）海蜇与菲律宾蛤仔混养 127

（四）虾与海参混养 127

（五）刺参与鲍鱼混养 130

（六）鱼珠混养 131

（七）藻类与虾蟹混养 133

主要参考文献 136