病号伙食pdf电子书版本下载

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药膳史话 2

什么是药膳 2

中国药膳源远流长 2

上篇　病号伙食概述 2

药膳知识 4

药膳应用原则 4

药膳的原料怎么来选择 5

你吃的食物是凉寒性还是温热性的 6

药膳的配伍禁忌 8

药膳食品的10种烹调方法 10

白菜 11

常见蔬果的保健功用 11

银耳 13

菠菜 15

大蒜 16

葱 18

冬瓜 20

番茄 22

胡萝卜 23

空心菜 25

苦瓜 27

莲藕 30

荸荠 31

菠萝 33

草莓 35

橙子 36

柑子 37

橄榄 38

病号伙食最新资讯 40

病号伙食并不过时 40

病号饭倡导多样化 42

病号饭制度也是现代企业文化的重要方面 43

常见传染病及其病号伙食 46

流行性感冒 46

下篇　常见疾病及病号伙食 46

病毒性肝炎 60

细菌性痢疾 68

百日咳 79

水痘 83

内科常见疾病及其病号伙食 85

（一）呼吸系统常见疾病 85

肺炎 85

支气管哮喘 88

急性支气管炎 96

慢性支气管炎 99

肺结核 104

支气管扩张 114

慢性肺源性心脏病 116

（二）循环系统常见疾病 119

高血压病 119

心肌梗塞 128

过早搏动 132

冠心病（心绞痛） 134

风湿性心脏病 139

病毒性心肌炎 141

（三）消化系统常见疾病 144

急性胃炎 144

胃下垂 148

消化性溃疡（十二指肠溃疡） 150

反流性食管炎 156

急性肠炎 159

慢性胃炎 160

肝硬化 164

慢性胆囊炎 168

急性胰腺炎 174

溃疡性结肠炎 176

（四）泌尿系统常见疾病 182

肾盂肾炎 182

慢性肾小球肾炎 185

急性肾小球肾炎 188

脑出血 198

（五）神经系统常见疾病 199

三叉神经痛 201

脑动脉硬化症 204

多发性神经炎 206

癫痫 210

（六）其他系统常见疾病 212

糖尿病 212

缺铁性贫血 225

甲亢 229

类风湿性关节炎 232

外科常见疾病及其病号伙食 232

骨质疏松症 237

白带病 245

儿科常见疾病及其病号伙食 247

小儿厌食症 247

小儿遗尿症 249

其他科目常见疾病及病号伙食 251

急性咽炎 251

痛经 254

黄褐斑 257

湿疹 260

附录 263