台湾旺铺小吃pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

台湾旺铺小吃PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

如何使用本书 4

台湾小吃基本运用篇 5

高汤、鲣鱼高汤、鱼汤羹底 5

蒜酥、油葱酥、肉燥Ⅰ、肉燥Ⅱ 6

基本白酱、甜面酱、卤汁、酱油膏、芥末蘸酱、甜辣酱 7

发面面团、冷水面团 8

【米食类】 9

鸡肉饭 10

香菇肉粥 11

糯米肠 12

粿粽 14

焢肉饭 16

鱼脯咸粥 17

福贵米糕 19

碱粽 20

蒲烧鳗饭 22

【点心类】 23

天妇罗 25

萝卜糕、芋头糕 27

虎咬猪 29

棺材板 30

香鸡排 33

蚝嗲 34

炸春卷 36

粉粿 37

淡水阿给 38

生煎包 40

小笼包 43

炸番薯签 44

花生汤 45

葱抓饼 46

上海葱烧饼 47

煎饺 49

麻糍 51

香蕉饴 52

清凉爱玉 55

什锦卤味 57

传统豆花 58

【面羹汤类】 59

水晶圆 60

芋头米粉 62

鱼酥羹 63

下水粉丝 64

当归鸭面线 65

关东煮 66

虱目鱼汤 68

鸡丝面 69

炒鳝鱼面 70

柴把脆肠汤 72

白菜鲁 73

土魠鱼羹 75

味噌鱼汤 76

扁食汤 77

鼎边趖 78

酸菜猪血汤 81

红烧鳗羹 83

鱼丸汤 84

【肉类】 85

生炒花枝 87

麻油腰子 88

羊肉炉 89

咸猪肉 91

盐水鹅肫、鹅掌 92

客家炒大肠 93

红糟肉 94

盐蚬仔 96