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第一章 养羊业现状和发展前景 1

一、发展羊业生产对国民经济的意义 1

二、我国目前养羊业的特点及发展前景 2

三、发展我国肉羊生产的途径 2

第二章 羊的品种及品种选择 4

一、绵羊的优良品种 4

二、山羊的优良品种 10

三、羊品种选择的基本要求 17

第三章 养羊基础知识 18

一、羊的经济价值 18

二、羊的外貌部位名称 19

三、羊的体尺及其测量方法 20

四、羊的生活习惯及特点 21

五、羊的正常生理指数 22

六、羊的主要生产指标及计算方法 23

第四章 羊场的建筑及设施 24

一、羊场场址的选择及规划设计 24

二、羊舍的建筑 26

三、养羊常用设备 31

第五章 羊的营养需要与饲草饲料 34

一、羊的营养需要 34

二、羊的饲料 36

三、羊饲料调制与加工新技术 41

四、牧草品种 45

第六章 羊的繁育与饲养管理 52

一、绵羊的繁育及饲养管理 52

二、山羊的繁育及饲养管理 67

三、肉羊的繁育和育肥技术 76

四、羊的放牧技术 87

第七章 羊场的防疫及羊疫病防控 93

一、羊场的综合卫生防疫措施 93

二、羊场污物的无公害化处理技术 100

三、羊的常见疾病及其防控 101

参考文献 122