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1．现代食品的发明·发现 5

罐头 6

巧克力 9

口香糖 11

冰淇淋 13

三明治 15

黄油 16

乳酪 18

咖啡 20

糖 22

快餐食品 23

2．学习用品的发明·发现 25

纸 26

尺子和米制 28

橡皮 31

算盘 32

铅笔 34

圆珠笔 36

3．生活用品的发明·发现 39

日历 40

钱 42

拉链 44

橡胶 46

玻璃、镜子 50

塑料 52

尼龙 54

火柴 56

粘扣 58

4．机械和器具的发明·发现 61

照像机 62

望远镜 64

显微镜 66

钟表 68

听诊器 70

5．电器的发明·发现 73

干电池 74

电灯 76

洗衣机 78

电视机 80

计算机 84

6．医药的发明·发现 87

血液 88

种痘 90

细菌 92

疫苗 94

X射线 96

遗传 98

青霉素 100

7．交通和通讯器材的发明 103

自行车 104

电话 106

蒸汽机 108

汽车 110

飞机 112

8．发明和发现的先驱者们 115

阿基米德 116

伽利略 118

牛顿 120

诺贝尔 122

普里斯特利 124

附录　中国古代的发明与创造 126