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Part 01 有鱼自锅中来 2

香辣小龙虾 2

酸菜鱼 4

剁椒鱼头 8

红烧武昌鱼 10

开屏武昌鱼 12

葱油蛏子 14

辣爆花蛤 16

茄汁鱼 18

辣椒烧黄鳝 20

油爆小河虾 22

爆炒鱿鱼 24

香菇蒸鳕鱼 26

Part 02 有肉任你点 30

红典红烧肉 30

糖醋排骨 32

海带红烧肉 34

红烧大排 36

红烧羊排 38

红烧狮子头 40

豆豉蒸排骨 42

鹌鹑蛋烧肉 44

菠萝咕咾肉 46

干豆角红烧肉 48

黄豆焖猪蹄 50

梅菜扣肉 52

水煮牛肉 56

茄汁牛腩 58

咖喱牛腩 60

Part 03 小鸡小鸭桌上摆 64

可乐鸡翅 64

板栗烧鸡 66

宫爆鸡丁 68

红烧鸭翅 70

椒香鸡翅 72

卤鸡腿 74

毛豆鸡丁 76

蘑菇红烧鸡 78

啤酒鸭 80

酸豇豆炒鸭脸 82

Part 04 伴侣小菜两三盘 86

葱油金针菇 86

豉椒辣炒藕丁 88

酸溜白菜 90

大煮干丝 92

地三鲜 94

番茄炒豆腐 96

干煸四季豆 98

橄榄菜肉末豇豆 100

蚝油生菜 102

荷兰豆炒腊肉 104

红烧茄子 106

虎皮青椒肉 108

茭白炒肉片 110

开洋冬瓜 112

腊肉茶树菇 114

辣椒炒皮蛋 116

老干妈煎肉 118

萝卜素丸子 120

麻婆豆腐 122

蚂蚁上树 124

肉酱杏鲍菇 126

什锦豆腐 128

手撕包菜 130

酸辣土豆丝 132

蒜薹肉丝 134

糖醋素鸡 136

鱼香肉丝 138

香干回锅肉 140

Part 05 蒸煮冷盘一桌鲜 144

鲜肉蛋饺儿 144

椒盐土豆条 146

干炸小黄鱼 148

酥香鸡米花 150

上汤娃娃菜 152

白菜牛肉粉丝 154

猪肉炖粉条 156

清蒸螃蟹 158

蒜蓉粉丝蒸扇贝 160

酱凤爪 162

口水鸡 164

盐水鸭胗 166

皮蛋拌豆腐 168

老醋海蜇丝 170

咸鸭蛋 172