图书介绍
牧草饲料加工与贮藏pdf电子书版本下载
- 玉柱编著 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：9787811178890
- 出版时间：2010
- 标注页数：349页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：359页
- 主题词：牧草－饲料加工；牧草－贮藏；牧草－综合利用
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图书目录
绪论 1
第一节 牧草饲料加工与贮藏的意义 1
第二节 牧草饲料加工与贮藏的发展概况 4
思考题 7
参考文献 7
第一章 牧草及饲料作物的收获 9
第一节 牧草及饲料作物适时收获的意义 9
第二节 牧草的收获 10
第三节 饲料作物的收获 15
第四节 饲草饲料收获机械化 18
思考题 21
参考文献 21
第二章 干草加工与贮藏 23
第一节 概述 23
第二节 干草的调制技术 30
第三节 干草贮藏 42
第四节 干草的利用 47
第五节 干草调制机械与设备 48
思考题 55
参考文献 55
第三章 青贮饲料调制 56
第一节 概述 56
第二节 青贮的原理及发酵类型 59
第三节 青贮原料 69
第四节 青贮容器 72
第五节 青贮饲料的制作工艺 76
第六节 青贮饲料的利用 82
第七节 青贮机械与设备 86
思考题 88
参考文献 88
第四章 叶蛋白的加工 89
第一节 概述 89
第二节 叶蛋白加工的原料 93
第三节 叶蛋白的加工技术及工艺 95
第四节 叶蛋白饲料及其副产品的利用 100
第五节 叶蛋白加工机械与设备 114
思考题 116
参考文献 116
第五章 秸秆饲料 118
第一节 概述 118
第二节 秸秆饲用加工的原理 119
第三节 秸秆的饲用加工 122
第四节 秸秆饲用加工的机械 131
思考题 133
参考文献 134
第六章 块根、块茎、叶菜类和水生饲料 135
第一节 块根、块茎类饲料 135
第二节 叶菜类饲料 146
第三节 水生饲料 149
思考题 151
参考文献 152
第七章 籽实饲料 153
第一节 贮藏基本原理 153
第二节 贮藏技术 164
第三节 籽实饲料加工技术 170
思考题 174
参考文献 174
第八章 木本饲料 176
第一节 木本饲料资源 176
第二节 灌木饲料的加工利用 179
第三节 树叶的加工利用 181
第四节 锯末的加工利用 188
思考题 189
参考文献 189
第九章 工业副产品饲料 191
第一节 粮食加工副产品 191
第二节 榨油工业副产品 193
第三节 制糖工业副产品 198
第四节 酿造工业副产品 202
第五节 其他工业副产品 205
思考题 206
参考文献 206
第十章 非蛋白氮及微生物饲料 208
第一节 非蛋白氮饲料 208
第二节 微生物饲料 215
思考题 219
参考文献 219
第十一章 低毒牧草饲料的脱毒加工 221
第一节 概述 221
第二节 低毒牧草饲料主要有毒有害因子 222
第三节 低毒牧草的去毒加工 230
第四节 低毒饲料的去毒加工 238
思考题 243
参考文献 243
第十二章 配合饲料 244
第一节 概述 244
第二节 预混料 247
第三节 浓缩饲料 251
第四节 全价配合饲料 253
第五节 全混合日粮 263
思考题 267
参考文献 268
第十三章 牧草饲料成型加工 270
第一节 概述 270
第二节 牧草饲料成型加工工艺 275
第三节 牧草饲料成型加工机械与设备 291
第四节 成型牧草饲料的品质检测与利用 299
思考题 303
参考文献 303
第十四章 牧草饲料品质评定 306
第一节 概述 306
第二节 牧草饲料样品的采集与制备 308
第三节 牧草饲料品质检测方法 311
第四节 常用牧草饲料品质的检测 314
思考题 332
参考文献 332
第十五章 非饲用草产品 334
第一节 概述 334
第二节 食用加工 335
第三节 工艺品的加工 341
第四节 工业用原料加工 343
第五节 医药用品加工 346
思考题 349
参考文献 349