图书介绍
大众下酒菜pdf电子书版本下载
- 陈忠良主编；刘天祥摄影 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7501928770
- 出版时间：2000
- 标注页数：61页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：65页
- 主题词：泡菜
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图书目录
目录 3
豆苗炒虾仁 3
辣腌蛤蜊 5
银鱼芥菜 7
香炒丁香鱼 9
香炸墨鱼 11
香炒小墨鱼 13
韭黄炒鳝鱼 15
鲜味河鳗 17
红烩蟹球 19
酸醋蟹脚 21
三炒海鲜 23
凉拌蟹肉丝 25
凉拌海蜇皮 27
凉拌海带丝 29
五香凤爪 31
盐酥虾 33
沙茶炒螃蟹 35
椰子炸虾 37
银鱼炒花生 39
生炒墨鱼 41
茄汁凤螺 43
鲜腌平鱼 45
腰果虾仁 47
煎猪肉串 49
五香酥虾 51
豆豉鸡柳 53
醋烧鲤鱼 55
凉拌虾仁 57
葱爆油豆腐 59
香炒剑竹笋 61