图书介绍
广东菜家庭套餐pdf电子书版本下载
- 郑衍基著 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7501931240
- 出版时间：2001
- 标注页数：96页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：101页
- 主题词：
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图书目录
目录 6
家庭享受篇 四菜一汤，适4～6人共享 6
虾酱鲜鱿套餐 6
凤尾虾球套餐 10
干贝节瓜套餐 14
腐皮三丝卷套餐 18
腰果双丁套餐 22
罗定牛肉套餐 26
羊城虾饼套餐 30
银萝煲牛腩套餐 34
草菇鸭掌套餐 38
珍珠鱼排套餐 42
朋友小聚篇 五菜一汤一点心，适6～8人共享京酱烧鸭套餐 46
富贵芝麻虾套餐 52
碧玉炒生鱼套餐 56
温公上素套餐 60
豉汁银鲳套餐 64
贵宾莅临篇 七菜一汤一点心，适8～10人共享牛腱烧肉套餐 68
三色拼盘套餐 74
四喜呈祥套餐 80
四色什拼套餐 86
三鲜拼盘套餐 92