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目录 1

上篇 景德镇 3

第一章 景德镇历史概论（唐——清前期） 3

第二章 明代后期景德镇御器厂管理形式的变化 28

一、明代后期景德镇御器厂匠役制度的变化 28

二、明代后期景德镇御器厂管理形式的变化 45

第三章 明代后期景德镇制瓷业中的资本主义萌芽 71

一、清代景德镇御窑厂雇役经济管理形式的确立 100

第四章 清代景德镇御窑厂的雇役经济管理形式 100

二、清代景德镇御窑厂的雇役匠制 114

三、清代景德镇御窑厂的窑工银 118

四、清代景德镇御窑厂的次色瓷器变价 132

五、清代景德镇官民窑关系的变化 146

第五章 清代景德镇的民营瓷业 156

一、清代景德镇民窑瓷器产值的估计 156

二、分工精细资本微薄 160

三、清代景德镇一处炉寸窑号的收支盈利 171

四、清代景德镇民窑的佣工 187

五、行帮控制 215

第六章 清代景德镇的商品流通额和商人 226

中篇 浮梁农村 239

第一章 浮梁的农林商品 239

一、浮梁的农林商品 239

二、浮梁农村居民与农林商品 259

第二章 窑里的釉土生产 274

第三章 浮梁的市街 285

第四章 浮梁稳定的封建土地占有关系 298

第五章 浮梁的庄仆制 311

第六章 景德镇与浮梁农村经济 324

下篇 景德镇经济与邻近各县 331

第一章 景德镇经济与饶州府属各县 331

第二章 景德镇经济与婺源祁门 371

第三章 景德镇经济与都昌县东乡 377

第四章 景德镇地区经济 379

后记 387