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第一章 基因与基因工程 1

一、基因研究的发展 1

二、基因工程的诞生及其主要的研究内容 24

第二章 基因工程的技术基础 32

一、凝胶电泳技术 32

二、核酸分子杂交技术 35

三、细菌转化 42

四、DNA核苷酸序列分析技术 44

五、基因的化学合成 48

六、寡核苷酸诱发的基因定点突变 50

七、PCR扩增技术 51

第三章 基因工程的酶学基础 53

一、限制性核酸内切酶和DNA分子的体外切割 54

二、DNA连接酶与DNA分子的体外连接 64

三、DNA聚合酶及其在基因工程中的应用 72

四、DNA和RNA的修饰酶及其应用 79

五、核酸外切酶 81

六、单链核酸内切酶 83

第四章 基因工程的载体系统 85

一、基因工程的载体系统类型 85

二、细菌质粒载体 85

三、噬菌体载体 92

四、柯斯质粒载体 100

五、单链DNA噬菌体载体 102

六、表达型载体 107

一、DNA体外重组和扩增 113

第五章 基因工程的基本程序 113

二、重组体DNA分子的选择与鉴定 117

三、基因工程的技术路线 121

四、胰岛素的基因工程实例--胰岛素基因在大肠杆菌细胞中的表达 129

五、基因的改造 130

第六章 植物基因工程 133

一、植物基因工程的主要内容和研究方向 134

二、植物基因工程的受体细胞 136

三、植物基因工程的载体系统 137

四、植物基因工程中常用的选择标记和报告基因 140

五、外源DNA导入植物细胞 141

六、转基因植物中外源基因的命运 148

第七章 增强作物抗虫性的基因工程 150

一、作物抗虫性原理 152

二、利用苏云金芽孢杆菌δ-内毒素抗虫的基因工程 155

三、利用蛋白酶抑制剂基因抗虫的基因工程 160

四、其它方面的抗虫基因工程 161

五、抗虫转基因植物的应用问题 162

一、植物抗病毒病的基因工程 164

第八章 作物抗病基因工程 164

二、植物抗真菌病的基因工程 172

三、植物抗细菌病的基因工程 174

第九章 生物固氮的基因工程 177

一、根瘤菌的固氮作用 178

二、共生结瘤固氮的分子基础 183

三、生物固氮的基因工程 187

第十章 提高作物光合效率的基因工程 193

一、光合作用概述 194

二、光合作用基因工程的主要目标 198

三、光合作用基因工程的现状及前景 204

第十一章 种子贮存蛋白的基因工程 208

一、种子贮存蛋白的理化特性及分子生物学特性 209

二、应用基因工程改造种子蛋白基因的可能性 215

三、种子贮存蛋白基因工程研究进展 220

第十二章 培育抗除草剂作物的基因工程 224

一、除草剂的种类及其主要特点 224

二、除草剂的选择性机理及除草机制 227

三、培育抗除草剂作物的基因工程 229

第十三章 植物基因工程在农业生产中的其它应用 234

一、植物基因工程在作物雄性不育性研究中的应用 234

二、植物基因工程与作物抗逆性的增强 238

三、植物基因工程与医疗保健用品的生产 241

第十四章 哺乳动物基因工程在畜牧业中的应用 243

一、哺乳动物基因工程的几个关键环节 243

二、哺乳动物基因工程研究进展 246