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第一章 绪论 1

第一节 化妆品的历史和发展 1

第二节 化妆品的定义和分类 2

一、按化妆品功能分类 2

二、按化妆品的剂型和制造方法分类 3

三、按适用年龄分类 3

四、按使用部位分类 3

第三节 国外化妆品工业简介 4

第二章 化妆品用原料 8

第一节 化妆品原料的安全性 8

一、安全性的控制 8

二、安全性评价的检测 12

第二节 化妆品用原料 19

一、油性原料——油、脂、蜡 19

二、表面活性剂 45

三、保湿剂 65

四、香料香精 68

五、防腐杀菌剂 71

六、色素 78

七、粉剂 89

八、粘稠剂 92

九、特效添加剂 103

第三章 化妆品与微生物 116

第一节 微生物的基本知识 116

一、细菌 116

二、酵母菌 118

三、霉菌 118

四、放线菌 119

第二节 微生物的营养类型及其代谢 120

一、微生物的生长繁殖条件 120

二、微生物的营养类型 121

一、微生物污染的来源 122

第三节 化妆品微生物污染和控制 122

三、微生物的新陈代谢 122

二、微生物的污染现象和危害 124

三、化妆品中染菌的特点和规定 125

四、化妆品污染的控制 126

第四节 化妆品微生物的测定 129

一、各国规定的化妆品的特定菌 129

二、化妆品中微生物测定 130

一、皮肤结构 132

第一节 皮肤的结构与生理功能 132

第四章 护肤类化妆品 132

二、皮肤的生理功能 134

三、皮肤的pH值和中和能 135

四、皮肤的老化 136

第二节 乳化理论 136

一、乳化机理 136

二、乳化体的制备 139

一、清洁皮肤的化妆品 143

第三节 护肤类化妆品生产工艺和配方 143

二、化妆水 150

三、护肤类化妆品 154

四、护肤化妆品的生产工艺及配方 156

第五章 毛发用化妆品 161

第一节 毛发的结构与性质 161

一、毛发的化学组成 161

二、毛发的分类和寿命 162

三、毛发的结构 163

四、毛发的化学性质 163

五、毛发的差异 167

六、毛发的作用 168

第二节 毛发用化妆品生产工艺及配方 168

一、洗发类化妆品 168

二、护发类化妆品 173

三、整发类化妆品 174

四、剃须类化妆品 178

第六章 美容化妆品 182

第一节 指甲的构造 182

第二节 美容化妆品生产工艺及配方 183

一、指(趾)甲类化妆品 184

二、修颜类化妆品 190

三、眉、目部化妆品 204

四、唇部化妆品 211

五、香水类化妆品 216

第七章 特殊用途化妆品 223

第一节 防晒及晒黑化妆品 223

一、紫外线对人体的危害 223

二、防晒剂与防晒系数 225

三、防晒、晒黑化妆品 226

第二节 祛斑化妆品 231

一、色素斑的成因和种类 231

二、祛斑原理和祛斑物质 232

三、配方实例 233

第三节 抑汗祛臭化妆品 234

一、体臭的成因和除臭方法 234

二、除臭添加剂 235

三、抑汗祛臭化妆品 235

第四节 烫发化妆品 236

一、烫发的方法和机理 236

二、烫发剂的原料 237

四、烫发化妆品制造工艺 240

三、烫发制品类别和标准 240

第五节 染发化妆品 243

一、毛发与染发 243

二、染发类制品分类和机理 244

三、染发化妆品 247

第六节 育发化妆品 249

一、脱发和防治 249

二、育发化妆品 250

一、脱毛和脱毛原理 253

第七节 脱毛化妆品 253

二、脱毛剂 254

三、脱毛化妆品 255

第八节 美乳化妆品 255

一、美乳的原理和方法 256

二、美乳化妆品 256

第九节 健美化妆品 257

一、肥胖度和肥胖的原因 257

二、减肥的方法和原理 258

三、减肥的弊病 259

四、减肥化妆品 260

第十节 芳香治疗法 261

一、芳香治疗法起因 261

二、芳香治疗法的原理 261

三、精油的提取 262

四、吸收精油的方法 262

五、芳香治疗法的功效 263

六、芳香治疗法在化妆品中的应用 266

第八章 化妆品的总体评估 267

第一节 化妆品内在质量的评估 267

一、化妆品的安全性评估 267

二、化妆品的稳定性评估 267

三、化妆品使用性的评估 268

四、化妆品的有效性评估 271

第二节 化妆品在质量的评估 275

一、化妆品的包装简介 275

二、外在质量的评估 275

三、包装的地位和趋势 276

第九章 化妆品生产的法规和管理条例 277

一、法规 277

二、标准 278

三、药物化妆品依据——药典 280

后记 281