图书介绍
荤菜精作 猪肉菜肴50例pdf电子书版本下载
- 尤小斌，王振声编著 著
- 出版社： 合肥：安徽科学技术出版社
- ISBN：7533721233
- 出版时间：2001
- 标注页数：23页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：28页
- 主题词：
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图书目录
目次古法贡肉丸 1
山乡柴把肉 1
三菇串烤肉 2
沙锅炖包袱 2
盐焗飘香骨 3
红芋小炒肉 3
鸡汁海星肉 4
石烤橙香排 4
双味排骨串 5
玻璃肚片 5
酱肉烤苹果 6
香果水晶卷 6
香芒脯汁肉 7
四蔬烤肉饭 7
香炸萝卜肉 8
蔗香肉把 8
香煎葵花肉 9
梅香栗子手 9
香酥里脊米 10
毛峰小烤肉 10
老坛飘香 11
灌汤荠菜圆 11
农家米粉肉 12
香梅迎春 12
葫芦鱿鱼 13
葱烤五花 13
翡翠肉饼 14
黄山云雾肉 14
火腿冬瓜球 15
水晶莲子肉 15
荷花里脊 16
朱砂卷香骨 16
荷花响铃 17
五子登科 17
火茸菊花笋 18
人参扒蹄筋 18
海南椰蓉丸 19
文蛤焗肋条 19
珍珠凤凰蛋 20
香滑水晶肉 20
石耳扒猪脑 21
金牌菠萝肉 21
石榴玉米 22
家乡香脆肉 22
风沙金丝肉 23
徽州墨子糕 23