图书介绍

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善食养生
  • 刘秉昭,刘鹏编著 著
  • 出版社: 北京:中国社会出版社
  • ISBN:9787508728490
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:109页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:118页
  • 主题词:食物养生-基本知识

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图书目录

第一章 饮食与养生的关系 1

第二章 饮食的“四气”、“五味”和“功效” 9

一、四气 10

二、五味 11

三、功效 12

第三章 养生饮食要则 19

一、五谷为养 20

二、五畜为益 22

三、五菜为充 25

四、五果为助 26

第四章 四季时令饮食与养生 29

一、顺时养生与看天量体吃饭 30

二、四季饮食养生原则 32

第五章 膳食养生应因人而异 47

一、根据身体特质辨证饮食 49

二、根据年龄阶段调整饮食 53

三、根据性格特征选择饮食 75

附录:养生食疗方 85

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