纳豆激酶 生物活性及其应用研究pdf电子书版本下载

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第一章 纳豆激酶的发现 1

第一节 纳豆 1

第二节 纳豆激酶 22

第二章 纳豆激酶的分子结构与生物合成 34

第一节 纳豆激酶基因与分子结构 34

第二节 纳豆激酶的生物合成 40

第三节 纳豆激酶的生产调控和分子改造 54

第三章 纳豆激酶的提取、分离与纯化 65

第一节 纳豆激酶提取工艺参数的筛选 65

第二节 纳豆激酶的提纯 69

第四章 纳豆激酶的制剂 78

第一节 纳豆激酶肠溶片 78

第二节 纳豆激酶胶囊 79

第三节 纳豆激酶口服液 81

第四节 纳豆激酶生物微胶囊 105

第五节 负载纳豆激酶的淀粉纳米颗粒（纳豆激酶-NP） 108

第六节 纳豆激酶免疫脂质体 110

第五章 纳豆激酶的质量控制 116

第一节 纳豆激酶的活性检测 116

第二节 纳豆激酶的电泳检测 131

第三节 纳豆激酶质量标准 131

第六章 纳豆激酶的溶栓作用 132

第一节 纳豆激酶对血凝块的影响 135

第二节 纳豆激酶对纤维蛋白的影响 151

第三节 纳豆激酶对体内血栓的影响 153

第四节 纳豆激酶的溶栓原理 170

第七章 纳豆激酶的抗凝血作用 178

第一节 血液凝固过程 178

第二节 纳豆激酶对血液凝固的影响 180

第三节 纳豆激酶对血小板生理特性的影响 189

第四节 重组纳豆激酶对凝血和纤溶系统的影响 201

第五节 纳豆激酶肠溶微丸的抗凝作用 202

第八章 纳豆激酶对血压、血脂等代谢综合征的影响 208

第一节 纳豆激酶对血压的影响 208

第二节 降血脂和抗动脉粥样硬化 212

第九章 纳豆激酶的其他功能 227

第一节 抑菌作用 227

第二节 抗氧化作用 231

第十章 纳豆激酶的体内过程 235

第一节 纳豆激酶的吸收 235

第二节 纳豆激酶血药浓度 241

第十一章 肠道全蛋白的吸收 246

第一节 前言 246

第二节 从全蛋白吸收的观点回顾小肠微组织结构 247

第三节 全蛋白被完整吸收的证据 251

第四节 全蛋白的吸收机制及影响因素 254

第五节 结论 258

第十二章 纳豆激酶的毒理学研究 268

第一节 纳豆激酶急性毒性研究 268

第二节 纳豆激酶长期毒性研究 274

第三节 纳豆激酶致突变研究 286

第四节 纳豆激酶生殖毒性研究 290

第五节 纳豆激酶对红细胞的影响 291

第六节 纳豆激酶注射液过敏性研究 297

第七节 纳豆菌的致病性研究 297

第十三章 纳豆激酶与其他物质的相互作用 299

第一节 纳豆激酶与化学药物的相互作用 299

第二节 纳豆激酶与中草药的相互作用 304

第三节 纳豆激酶与食物的相互作用 305

第四节 纳豆激酶与身体状况的相互影响 305

第十四章 纳豆激酶组合物 307

第一节 纳豆激酶-红曲组合物 307

第二节 纳豆激酶-红曲组合物的临床研究 309

第十五章 纳豆激酶的临床研究 312

第一节 纳豆激酶Ⅰ期临床实验 312

第二节 纳豆激酶Ⅱ期临床实验 319

附录 纳豆粉相关质量标准 321

索引 334

缩略语表 338