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第一章 了解酒店市场营销 1

任务 定义酒店市场营销 1

第二章 走入酒店市场 14

任务一 分析宏观市场营销环境 14

任务二 分析酒店市场微观环境 22

任务三 分析消费者购买行为 32

第三章 调研酒店市场 42

任务一 调查宾客满意度 42

任务二 撰写调查报告 59

第四章 找准目标市场 69

任务一 酒店细分市场 69

任务二 定位目标市场 77

第五章 打造酒店产品 87

任务一 认识酒店产品 87

任务二 开发酒店产品 95

任务三 建立酒店品牌 109

第六章 制定酒店产品价格 116

任务一 构建产品价格 116

任务二 设计酒店房价表 129

任务三 酒店产品报价 139

第七章 建立销售渠道 144

任务一 度假酒店销售渠道体系的建立 144

任务二 旅游酒店经销商的选择 149

任务三 酒店网络销售体系的建立 160

第八章 赢得更有效沟通 167

任务一 完成一次酒店预订过程中的人员销售活动 167

任务二 为酒店选择恰当的广告媒体 175

任务三 策划一项联手打造的营业推广活动 181

任务四 分析公共关系策略的运用 186

第九章 酒店市场营销实务案例 195

任务 分析酒店营销案例 195

参考文献 208