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第1章 采购与供应概述 1

1.1采购与供应的概念 2

1.2采购的分类 2

1.3采购与供应的作用 5

1.4采购与供应管理的特性 6

1.5采购与供应管理的内容 7

第2章 采购组织 11

2.1采购组织结构 12

2.2采购团队 14

2.3集中采购与分散采购 15

2.4联合采购 16

第3章 采购战略管理 21

3.1采购战略概述 22

3.2采购战略制定过程 25

3.3采购计划的制订 29

3.4采购预算的编制 35

第4章 采购与库存控制 44

4.1库存控制概述 45

4.2经济订货批量 48

4.3价格折扣 49

4.4独立需求下的采购决策 51

4.5相关需求下的采购决策 59

第5章 采购价格与采购成本 65

5.1采购价格与供货商定价机制 66

5.2采购定价的策略 68

5.3采购成本的含义 71

5.4采购成本控制 72

5.5成本管理方法 77

第6章 采购谈判与合同 81

6.1采购谈判概述 82

6.2采购谈判的原则和影响因素 85

6.3采购谈判的程序 86

6.4采购合同管理 98

第7章 采购质量控制 108

7.1采购需求及描述 109

7.2采购质量管理 114

7.3采购产品的质量检验 120

7.4采购产品的质量控制 125

7.5供应商的质量管理 133

第8章 招标采购 142

8.1招标采购的主要方式与特征 143

8.2招标采购的一般程序 146

8.3招标采购准备 149

8.4投标、评标的程序及方法 152

8.5招标中的常见问题及其解决方法 155

第9章 精益采购 160

9.1精益生产 161

9.2精益采购 174

9.3精益采购的实施 179

9.4精益采购的风险分析 184

9.5对传统精益采购的批判与改进 185

第10章 采购绩效评估 190

10.1采购绩效标准与指标 191

10.2采购绩效测评 194

10.3提高采购绩效的途径 198

第11章 供应商开发与选择 201

11.1供应商管理的含义与意义 202

11.2供应市场分析 203

11.3供应商的开发 206

11.4供应商的选择 211

11.5供应商的认证 218

第12章 供应商绩效与关系管理 224

12.1供应商绩效管理 225

12.2供应商关系管理 237

参考文献 254