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第一章 四川气候与土壤资源 1

1四川气候特征 2

1.1 四川盆地的亚热带湿润气候区 2

1.2 川西南山地亚热带半湿润气候区 2

1.3 川西北高山高原高寒气候区 3

2四川省土壤资源 3

2.1 四川土壤主要类型 3

2.2 四川省土壤养分含量 4

3四川省烟叶生产 6

3.1 四川省烟叶生产基本情况 6

3.2 川西南烟区 8

3.3 川南烟区 9

3.4 川北广元 10

3.5 白肋烟产区 10

3.6 四川烤烟总体质量 10

第二章 四川烤烟的质量特征 12

1材料与方法 13

1.1 烟叶样品采集 13

1.2 质量评价方法 14

2结果与分析 16

2.1 四川烟叶外观质量评价结果 16

2.2 四川烟叶常规化学成分评价结果 17

2.3 四川烟叶感官质量评价结果 19

2.4 四川特色烟叶香气类型研究 24

第三章 四川烤烟香气物质及其形成的生理生化基础 30

1材料与方法 31

1.1 试验材料 31

1.2 试验方法 32

1.3 数据统计分析 39

2结果与分析 40

2.1 不同生态条件对烤烟生长发育情况的影响 40

2.2 不同生态条件对烤烟香气物质含量的影响 44

2.3 不同生态条件对烤烟次生代谢过程中关键酶活性的影响 51

2.4 不同生态条件对烤烟次生代谢相关基因表达量的影响 55

3结论与讨论 64

3.1 地区间烤烟萜类物质代谢差异 64

3.2 四川各地区烤烟酚类物质代谢差异 66

3.3 四川各地区烤烟生物碱类物质代谢差异 67

第四章 四川烤烟基因表达谱分析 72

1概述 72

1.1 四川烤烟主产区生态条件 72

1.2 四川烤烟主产区烟叶质量 74

2材料与方法 75

2.1 试验材料 75

2.2 试验方法 76

3结果与分析 84

3.1 烟草总RNA提取与质量检验 84

3.2 烟草基因表达谱芯片数据的有效性 87

3.3 差异表达基因总体特征 92

3.4 差异表达基因功能分类 93

3.5 差异表达基因代谢通路分析 94

3.6 光合作用中差异表达的基因分析 103

3.7 类胡萝卜素代谢途径中差异表达的基因 107

3.8 淀粉和蔗糖代谢途径中差异表达的基因 113

3.9 信号传导途径中差异表达的基因 117

3.10 植物激素代谢途径中差异表达的基因 129

3.11 参与离子跨膜运输过程的差异表达基因 138

3.12 参与形态解剖结构形成的差异表达基因 156

4讨论 164

4.1 基因芯片技术的可靠性 164

4.2 基因芯片数据的有效性 164

4.3 GO功能分析 165

4.4 差异表达基因富集的Pathway分析 169

5结论 171

第五章 四川烤烟蛋白质差异表达分析 181

1概述 181

2材料和方法 183

2.1 试验材料 183

2.2 试验方法 183

2.3 蛋白单向和双向电泳 186

2.4 凝胶染色及图像扫描采集 188

2.5 凝胶蛋白点检测及差异统计分析 189

2.6 蛋白点胶内酶解及MALDI-TOF MS质谱分析 189

2.7 质谱数据库搜索及生物学功能分析 191

3结果与分析 192

3.1 烟草叶片蛋白的提取与分离 192

3.2 蛋白胶内酶解和MALDI-TOF/TOF MS分析 198

3.3 鉴定成功蛋白的功能分析 214

3.4 叶片差异蛋白Blast2 go分析 220

4讨论 231

4.1 烟叶蛋白质组研究技术建立 231

4.2 功能分析 232

5结论 238