有机化合物的鉴定pdf电子书版本下载

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第一章 物质纯度的检验 1

第二章 元素 13

一、碳 13

二、氢 13

三、氧 16

四、氮 17

五、卤素 23

六、硫 29

七、磷 32

八、砷 34

九、其他元素 35

一、外观 36

第三章　初步检验及一般试验 36

二、气味 37

三、味 37

四、溶解度 38

五、酸性或碱性反应 39

六、在碱中的溶解度 40

七、加碱水解 40

八、在酸中的溶解度 41

九、灼烧试验 41

十、吸收光谱 42

第四章 官能团的检定和测定 43

一、羟基 43

二、羰基 80

三、糖类（碳水化合物） 117

四、羧酸 133

五、酯 155

六、烷氧基化合物 164

七、胺 176

八、氨基酸 197

九、酰胺 205

十、腈和异腈（胩） 216

十一、重氮化合物 219

十二、偶氮化合物 220

十三、氧化偶氮化合物 225

十四、肼 226

十五、硝基化合物 232

十六、亚硝基和异亚硝基化合物 238

十七、取代羟胺 241

十八、含有活性氧的物质 242

十九、卤素化合物（氧碘基化合物和二氧碘基化合物除外） 245

二十、含硫物质 251

二十一、双键 263

二十二、叁键 269

二十三、烃 272

试剂溶液的浓度 276

参考文献 280

俄译本编者的补充材料 292

索引 309