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第一章 导论 造物的文化与艺术 1

第一节 何谓工艺美术 1

第二节 工艺的再发现 9

第三节 造物的文化与艺术 19

第二章 工艺美术的起源 27

第一节 造物与造物活动 27

第二节 工具与装饰 32

第三节 工艺美术的起源与艺术的起源 42

第三章 工艺美术的形态范畴 48

第一节 工艺美术的分类 48

第二节 传统手工艺与现代手工艺 49

第三节 工业艺术设计与装潢设计 57

第四节 民间工艺与宗教工艺 68

第四章 材料、工艺技术与艺术 79

第一节 工艺材料 79

第二节 工艺技术 93

第三节 工艺技术与工艺艺术 99

第四节 工艺的进化与非进化 108

第五章 工艺与装饰 114

第一节 装饰的意义 114

第二节 工艺与装饰 120

第三节 图案与纹样 125

第四节 装饰之美 135

第六章 工艺设计 149

第一节 工艺设计的意义与本质 149

第二节 工艺设计观 153

第三节 为人的设计 166

第四节 设计的思维 174

第五节 设计科学与设计学科 182

第七章 工艺美术经济学 188

第一节 工艺美术的经济性与价值 188

第二节 作为商品的工艺美术品 192

第三节 商业物流中的工艺美术 199

第四节 工艺生产与消费 202

第八章 作为社会文化的工艺美术 214

第一节 作为文化的工艺美术 214

第二节 工艺文化的社会机制 221

第三节 工艺文化的传播与整合 231

第四节 工艺艺术文化 241

第九章 工艺美术教育、研究与未来 248

第一节 工艺美术教育 248

第二节 工艺美术史论研究 259

第三节 转折与发展 272

第四节 工艺设计师的位置与素养 278