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目 录 1

第一章化学基本概念 1

第一节物质的组成和分类 1

第二节物质的变化和性质 12

第三节 无机物间的相互关系和主要反应 22

第四节化学量 30

第五节溶液 33

第二章化学基本理论 47

第一节物质结构 47

第二节 元素周期律和元素周期表 60

第三节 化学反应速度和化学平衡 69

第四节电解质溶液 78

第三章 元素及其化合物 104

第一节氢和水 104

第二节 卤族元素 108

第三节氧族元素 115

第四节氮族元素 125

第五节碳族元素 135

第六节碱金属 143

第七节镁和铝 148

第八节铁 154

第四章有机化学基本知识 167

第一节有机化学概论 167

第二节烃 181

第三节烃的衍生物 191

第四节 糖 类 蛋白质 209

第五章化学计算 218

第一节 有关化学量的计算 218

第二节 有关分子式的计算 222

第三节 有关溶液的计算 226

第四节 有关化学方程式的计算 234

第六章化学基本实验 248

第一节 常用仪器及其使用方法 248

第二节实验基本操作 251

第三节气体物质的制取和收集 259

第四节物质的检验 264

综合练习题（一） 278

综合练习题（二） 283

练习题和综合练习题参考答案 288

附录一、化学实验常用仪器图 306

附录二、酸、碱、盐的溶解性能表 308