图书介绍
辽宁特产风味指南pdf电子书版本下载
- 本社编 著
- 出版社： 沈阳：辽宁人民出版社
- ISBN：17090·44
- 出版时间：1984
- 标注页数：176页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：187页
- 主题词：
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图书目录
目 录 3
特 产 3
一、轻纺及传统手工业产品 3
大连水晶牌铅晶质玻璃器皿 3
兰花熊掌 11 5
二、名 菜 5
大连水晶牌窑玻璃器皿 5
沈阳红玫瑰牌红双喜搪瓷面盆 6
沈阳红梅牌味素 8
沈阳双喜牌压力锅 10
营口乐器 11
丹东雪花牌自然景玻璃水具 13
丹东柞绸 15
沈阳天然色高级地毯 17
喀左紫砂陶器 19
二、美术工艺品 21
大连贝雕画 21
沈阳羽毛画 24
沈阳绢花 27
大连工艺绣品 29
岫岩玉雕 31
抚顺煤精雕刻 33
抚顺琥珀工艺品 34
锦州玛瑙雕刻 35
本溪辽砚 38
锦州美术工艺瓷 40
太子石雕 42
沈阳彩石镶嵌画 43
三、中成药 45
人 参 45
辽宁石柱子人参 47
鹿 茸 49
五味子 50
沈阳红药 52
营口向阳牌坤灵丸 53
新宾人参蜜精 54
大连牛黄宁宫片 56
营口阿胶 57
大连参茸鞭丸 58
锦州精制海马追风膏 59
四、农副业产品 61
凤城柞蚕 61
凤城烤烟 64
金州水貂 66
抚顺蕨菜 69
五、海产品 71
大连海珍品 71
鲍 鱼 72
海 参 74
扇 贝 75
对 虾 77
海 蟹 78
海 胆 81
豉油海螺罐头 83
六、水 果 84
大连国光苹果 84
北镇鸭梨 87
绥中白梨 88
大连黄金桃 89
鞍山南果梨 91
辽红山楂 92
孤山大杏梅 94
丹东栗 95
一、名饭店 99
鹿鸣春 99
风 味 99
迎宾饭店龙凤阁 102
圆路餐厅 105
大连海味馆 107
鞍山五·一路饭店 110
丹东朝鲜族饭店 111
抚顺站前饭店 113
凤腿鲜鲍 116
红梅鱼肚 117
游龙戏凤 118
火锅 119
扒三白 120
麒麟送子 121
红棉虾团 122
砂锅元鱼 123
三椒腰片 124
八卦鱼肚 125
脆皮鱼 126
红烧海参 126
煎炒肉丝 127
酒焖鸡 128
靠鱼 129
？大虾 129
三、风味食品 131
沈阳老边饺子 131
沈阳李连贵熏肉大饼 134
沈阳马家烧麦 136
沈阳杨家吊炉饼鸡蛋糕 137
老山记海城馅饼 138
沟帮子水馅包子 139
沈阳那家馆白肉血肠 140
铁岭李记坛肉 141
抚顺大伙房鱼味馆 142
沟帮子熏鸡 143
北镇熏猪蹄 145
鞍山枫叶肉干 147
锦州什锦小菜 147
沈阳酱包瓜 150
丹东甜辣黄瓜 151
塔城陈醋 152
四、糕点·糖果 155
一品糕 155
萨其马 156
喜寿糕 157
葱花缸炉 158
奶油桃式点心 159
奶油果酱圆饼 160
辽阳塔糖 161
红虾酥心糖 161
五、名酒·清凉饮料 163
金州曲酒 163
沈阳雪花啤酒 164
凌川白酒 166
沈阳山楂酒 167
中国熊岳苹果酒 168
中国人参钵酒 169
沈阳陈酿酒 170
法库桃山白酒 171
鞍山大曲酒 171
沈阳八王寺汽水 172
汤岗子矿泉水 173