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第一章　总论 1

第一节　成本及成本会计的概念 1

第二节　成本会计的对象、职能及任务 3

第三节　成本核算的要求 8

第四节　生产费用和期间费用的分类 13

第五节　成本核算的一般程序和主要会计账户 17

本章小结 22

第二章　企业要素费用的归集与分配 28

第一节　材料费用的归集与分配 28

第二节　人工费用的归集与分配 40

第三节　折旧费及其他费用的归集与分配 54

本章小结 59

第三章　辅助生产费用的核算 64

第一节　辅助生产费用核算的特点 64

第二节　辅助生产费用的归集 65

第三节　辅助生产费用的分配 66

本章小结 75

第四章　制造费用的核算 80

第一节　制造费用归集的核算 80

第二节　制造费用分配的核算 86

本章小结 93

第五章　生产损失的核算 96

第一节　废品损失的核算意义 96

第二节　废品、返工品和残料的核算原理 97

第三节　停工损失的核算 103

本章小结 107

第六章　生产费用在完工产品与在产品之间的分配 110

第一节　在产品的概念及其数量的确定 110

第二节　生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法 112

本章小结 127

第七章　产品成本计算方法概述 133

第一节　企业的生产类型及其特点 133

第二节　成本计算方法的特点及管理要求对成本计算方法的影响 135

第三节　各种产品成本计算方法的实际应用 138

本章小结 140

第八章　品种法 142

第一节　品种法的基本内容 142

第二节　品种法举例 144

本章小结 152

第九章　分批法 157

第一节　分批法概述 157

第二节　分批法成本计算的应用 159

本章小结 166

第十章　分步法 171

第一节　分步法概述 171

第二节　逐步结转分步法 173

第三节　平行结转分步法 189

第四节　分步法与其他方法的结合应用 195

本章小结 206

第十一章　标准成本制度 214

第一节　标准成本制度概述 214

第二节　标准成本的制定 215

第三节　成本差异的计算和分析 220

第四节　成本差异的账务处理 227

本章小结 229

第十二章　其他行业成本计算 233

第一节　商品流通企业成本核算 233

第二节　施工企业成本核算 246

第三节　房地产开发企业成本核算 255

本章小结 261

第十三章　作业成本法 266

第一节　作业成本的概念与结构 266

第二节　作业成本核算 271

第三节　作业成本法的评价及其适用条件 279

本章小结 282

第十四章　成本报表 286

第一节　成本报表概述 286

第二节　商品产品成本表 288

第三节　主要产品单位成本表 291

第四节　制造费用明细表 293

第五节　期间费用报表 294

本章小结 296

第十五章　成本分析 300

第一节　成本分析的内涵和任务 300

第二节　成本分析的基本程序、评价标准和组织 302

第三节　成本分析基本方法 307

第四节　全部商品产品的成本分析 311

第五节　可比产品成本的分析 314

第六节　产品单位成本分析 318

本章小结 325