图书介绍

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病从口入  101种不生病的吃法
  • 岳铭编著 著
  • 出版社: 北京:中国纺织出版社
  • ISBN:7506449307
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:287页
  • 文件大小:92MB
  • 文件页数:298页
  • 主题词:饮食卫生;食物疗法

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图书目录

第一章 食物营养大不同 1

1.多吃糙米保心脏 3

2.不吃主食能减肥吗 5

3.食疗谷物大阅兵 8

4.素食主义也有危害 11

5.肉食健康新吃法 14

6.牛肉炖萝卜,排毒又除脂 17

7.鸡肉种类多,营养大不同 19

8.熬鸡汤讲究多 22

9.常食驴肉健康多 24

10.水产品多抗癌 27

11.小豆子,大本领 30

12.越吃越开心的水果 32

13.预防感冒的果蔬明星榜 34

14.烹调油,选哪种更健康 37

15.葱、蒜都是宝 40

16.营养冬瓜宴 42

17.豆制品,适量吃 45

18.鸡蛋个小功效大 47

19.玲珑圆润话蘑菇 50

第二章 饮品功效有区分 53

20.如何区分软水和硬水 55

21.牛奶搭配有讲究 57

22.喝纯净水好吗 59

23.喝出美丽的清新花草茶 62

24.茶饮无法代替泡茶 64

25.喝茶的禁忌 66

26.怎样健康喝牛奶 69

27.酸奶喝出好胃口 72

28.葡萄酒的养生功效 75

29.如何饮用豆浆更健康 78

30.每天三杯绿茶,可防老年痴呆 80

31.喝果蔬汁也治病 82

32.红枣枸杞茶,补血又养颜 85

33.美白营养粥DIY 88

34.常饮蜂蜜益处多 91

35.晨起喝水,防止便秘 93

36.适当吃醋保健康 96

第三章 饮食搭配讲究多 99

37.粗中有细才有营养 101

38.果蔬搭配更健康 103

39.荤素的营养搭配 106

40.加工食物少吃好 108

41.细嚼慢咽助消化 111

42.食物冷热搭配有讲究 113

43.了解不可同食的食物 115

44.浓淡总相宜 119

45.健康饮食,色彩搭配很重要 121

46.一日三餐的健康吃法 124

47.规律进食健康多 127

48.注意烹饪细节,吃的更营养 129

49.哪些蔬菜适合生吃 132

50.烧烤等于吸烟,有害健康 135

51.碳酸饮料少喝为妙 137

52.哪些人应远离咖啡 140

53.苦味菜治病有奇效 142

54.吃肉不加蒜,营养减一半 145

第四章 特殊人群特别吃 147

55.孕期饮食注意 149

56.哺乳期饮食注意 152

57.吃出健壮好宝宝 154

58.适合青少年的健康饮食 157

59.学生考前营养餐 159

60.体力劳动者的营养餐 162

61.脑力劳动者的营养餐 164

62.中年男性的营养餐 167

63.中年女性的营养餐 169

64.这样吃,可以安全度过更年期 172

65.老年人的营养餐 174

66.适合网虫的健康饮食 177

第五章 疾病药膳一点通 181

67.哪些食物可降血压 183

68.感冒的健康食疗方 186

69.远离冠心病的营养膳食 190

70.降血糖,健康来 193

71.这样饮食不贫血 197

72.强健骨骼的食物 201

73.越吃越享瘦 204

74.远离便秘的营养膳食 207

75.成为乌发美女的食疗偏方 211

76.补肾强身的日常食物 215

77.防癌,从饮食做起 218

78.远离咳嗽的食疗方 221

79.与结石说拜拜 224

80.可治溃疡的食疗方 227

81.哪些食物可让你安心睡眠 230

82.开开心心度经期 233

83.这些食物可缓解胃胀不消化 234

第六章 饮食误区要远离 239

84.剩饭菜要慎吃 241

85.炒菜放盐讲究多 243

86.吃野味,易染病 245

87.洋快餐应少吃 247

88.豆腐虽好,过量亦糟 249

89.素食主义危害多 251

90.健康摄入食用油 253

91.“饭后百步走”并非人人适合 256

92.晚餐要少吃 258

93.调味料要怎么吃 260

94.不应过分迷信功能性饮料 263

95.吃火锅也有门道 265

96.奶片代替不了鲜奶 267

第七章 四季养生新主张 271

97.冬食萝卜夏食姜,一年四季保安康 273

98.冬来到,食粥好 275

99.春季应少吃酸味食品 278

100.夏食毛豆享苗条 280

101.秋来到,润肺银耳不可少 283

参考文献 287

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