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绪论 1

第一章 流体的基本性质 6

工质的概念 6

流体的基本性质 8

工质的基本状态参数 10

液体的其他性质 14

第二章 流体静力学 16

流体静压强的基本特性 16

流体静压强的基本方程式 17

流体静压强的应用 23

第三章 流体动力学基础 32

流体动力学基本概念 32

流体运动的连续性方程 35

流体的运动状态 38

稳定流能量方程式及应用实例 41

第四章 流体的流动阻力和能量损失 51

沿程损失和局部损失 51

能量损失的计算 54

压力管路中的水击现象 63

减小阻力的措施 67

第五章流体运动和静力学方程的应用 70

薄壁孔口出流 70

管嘴出流 74

气体射流 77

管路计算 80

流速和流量的测量 89

第六章 水泵与风机 98

离心式水泵和风机的工作原理和构造 99

水泵与风机的基本性能 107

离心式水泵的安装高度 112

水泵与风机工作点的确定 116

水泵与风机装置工作点的调节 118

常用水泵与风机的类型、型号及选用 123

其他常用水泵及风机 129

第七章 热力学基本原理 135

理想气体定律 135

气体的比热和热量计算 139

热力学第一定律 143

热力学第二定律 149

第八章 传热学基础 155

导热 155

对流换热 164

辐射换热 168

传热及其计算 171

第九章 水蒸气和换热器 179

水蒸气 179

换热器 186

第十章 制冷技术 202

制冷剂、载冷剂及冷冻机油 203

蒸汽压缩式制冷 210

吸收式制冷 226

喷射式制冷 232

热电制冷 234