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第1章 旅游的产生和发展 1

1.1 前旅游时代 1

1.2 古代旅行 3

1.3 近代旅游 6

1.4 现代旅游 9

本章小结 15

复习思考题 16

案例分析 16

第2章 旅游的定义、性质和特点　 17

2.1 旅游的定义 17

2.2 旅游的本质 20

2.3 旅游的社会属性 25

2.4 现代旅游的特点 27

本章小结 28

复习思考题 29

案例分析 29

第3章 旅游者 31

3.1 旅游者的界定 31

3.2 旅游者的形成条件 35

3.3 旅游者的类型及特点 39

本章小结 43

复习思考题 43

案例分析 43

第4章 旅游对象 45

4.1 旅游资源 45

4.2 旅游设施 57

4.3 旅游服务 59

本章小结 62

复习思考题 63

案例分析 63

第5章 旅游业 65

5.1 旅游业概述 65

5.2 旅游交通运输 71

5.3 旅游饭店与相关服务 78

5.4 旅行社 84

5.5 旅游景区、旅游娱乐业及其他产业 90

5.6 旅游业的竞争与合作 98

本章小结 106

复习思考题 106

案例分析 107

第6章 旅游业的影响 108

6.1 旅游业的经济影响 109

6.2 旅游业的社会文化影响 114

6.3 旅游业的环境影响 119

本章小结 121

复习思考题 121

案例分析 122

第7章　旅游市场 123

7.1 旅游市场的概念和类型 123

7.2 旅游市场的构成要素和特点 127

7.3 中国旅游业的客源市场 129

本章小结 137

复习思考题 138

案例分析 138

第8章 旅游行业管理 140

8.1 政府对旅游发展的干预 140

8.2 旅游组织 144

8.3 旅游政策和旅游法规 147

本章小结 153

复习思考题 154

案例分析 154

第9章 旅游业的未来 157

9.1 影响旅游业未来发展的因素 157

9.2 世界旅游业的发展现状和趋势 163

9.3 世界旅游业的发展模式 169

9.4 中国旅游经济发展模式 175

9.5 中国旅游业的发展趋势 178

本章小结 181

复习思考题 181

案例分析 181

附录A 《中国旅游资源普查规范》 183

附录B 洁净旅游 195

参考文献 197