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主要符号表 1

第一章 对流换热的基本方程 1

1-1对流换热概述 1

1-2连续性方程 5

1-3动量方程 7

1-4能量方程 12

1-5定解条件 20

参考文献 22

习题 22

第二章 边界层分析 24

2-1流动边界层和热边界层 24

2-2边界层连续性方程 28

2-3边界层动量方程 29

2-4边界层能量方程 32

参考文献 36

习题 36

第三章 层流边界层的流动和换热 38

3-1外掠平壁层流边界层流动和换热的相似解 38

3-1-1外掠平壁层流边界层流动的相似解 38

3-1-2外掠平壁层流边界层换热的相似解 44

3-2外掠楔形体层流边界层流动和换热的相似解 50

3-2-1外掠楔形体层流边界层流动的相似解 50

3-2-2外掠楔形体层流边界层换热的相似解 54

3-3层流边界层的积分方程 58

3-3-1边界层动量积分方程 58

3-3-2边界层能量积分方程 62

3-4外掠平壁层流边界层流动和换热的近似解 64

3-4-1边界层动量积分方程近似解 64

3-4-2边界层能量积分方程近似解，Pr？1 66

3-4-3边界层能量积分方程近似解，Pr？1 69

3-5变物性流体外掠平壁层流边界层流动和换热 71

参考文献 73

习题 75

第四章 管槽内的层流流动和换热 76

4-1热入口段和充分发展段 76

4-2管槽内流动和热充分发展段的层流换热 80

4-2-1流动充分发展的速度分布 80

4-2-2流动和热充分发展时的换热 82

4-3常壁温时管内热入口段的层流换热 85

4-4常热流时管内热入口段的层流换热 92

4-5圆管内混合入口段的层流换热 98

4-6变物性流体管内层流换热 100

参考文献 103

习题 104

第五章 湍流基础 106

5-1湍流的基本概念 106

5-2湍流的基本方程 108

5-3湍流的半经验理论 113

5-3-1湍流应力和湍流热流密度 113

5-3-2普朗特混合长度理论 114

5-4湍流模型简述 118

5-4-1湍流的一方程模型 118

5-4-2湍流的二方程模型 121

参考文献 122

第六章 湍流边界层的流动和换热 125

6-1湍流边界层的流动 125

6-2外掠平壁湍流边界层流动的近似解 130

6-3外掠平壁湍流边界层换热 134

参考文献 143

习题 144

第七章 管内湍流的流动和换热 146

7-1管内湍流的流动 146

7-2常热流时管内流动和热充分发展的湍流换热 152

7-2-1 0.5 ＜ Pr ＜ 30的流体流动和热充分发展的换热 152

7-2-2 Pr ？1的流体流动和热充分发展的换热 157

7-2-3 Pr ？1的流体流动和热充分发展的换热 161

7-3常壁温时管内流动和热充分发展的湍流换热 162

7-4管内热入口段的湍流换热 164

参考文献 170

习题 172

第八章 自然对流换热 173

8-1自然对流层流边界层微分方程组 173

8-2竖壁自然对流层流流动和换热的相似解 175

8-2-1常壁温竖壁层流自然对流换热 175

8-2-2常热流竖壁层流自然对流换热 180

8-3竖壁自然对流层流流动和换热的近似解 182

8-4自然对流湍流流动和换热的近似解 185

8-5其它形状物体自然对流换热计算 189

参考文献 191

习题 194

第九章 凝结换热 196

9-1层流膜状凝结换热理论解 196

9-1-1努谢尔特膜状凝结换热理论 196

9-1-2对努谢尔特膜状凝结理论的修正 200

9-2竖壁层流膜状凝结的相似解 202

9-3竖壁湍流膜状凝结换热计算 208

9-4横管膜状凝结换热理论解 211

9-5管内凝结换热 214

参考文献 217

习题 218

第十章 沸腾换热 219

10-1大容器沸腾换热曲线 220

10-2气泡成长过程分析 222

10-2-1气泡形成的条件 222

10-2-2固体表面上气泡的形成 226

10-2-3气泡的增长速度 228

10-2-4气泡的脱离直径和频率 232

10-3大容器沸腾换热计算 233

10-3-1核态沸腾换热计算 233

10-3-2临界热流密度的计算 237

10-4管内两相流动和对流沸腾 239

10-4-1竖管内两相流流动和换热 239

10-4-2流动沸腾换热分区图 241

10-4-3水平管内两相流流动和换热 242

10-5管内流动沸腾换热计算 243

参考文献 251

习题 254

附录 256

附录1 圆柱坐标系 256

附录2 K方程的推导 257

附录3 相似准则 263

附录4 264

附表1 干空气的热物理性质（p＝1.01325×105Pa） 264

附表2 饱和水的热物理性质 265

附表3 干饱和水蒸气的热物理性质 267

附表4 液态金属的热物理性质 269

附表5 几种饱和液体的热物理性质 270