中国旅游人类学纲要pdf电子书版本下载

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第一章 中国旅游人类学导论 1

第一节 绪论 3

第二节 人类学理论与旅游 11

第三节 人类学方法与旅游 25

第四节 人类地理分布与旅游 35

第五节 人类生态环境与旅游 48

第六节 人种与旅游 57

第七节 民族与旅游 63

第八节 语言与旅游 72

第九节 考古与旅游 85

第十节 民俗与旅游 93

第十一节 性别与旅游 103

第十二节 年龄与旅游 115

第十三节 姓氏与旅游 124

第二章 旅游文化人类学 139

第一节 物质生产与旅游 141

第二节 衣食住行与旅游 158

第三节 社会群体与旅游 174

第四节 社会阶层与旅游 185

第五节 职业与旅游 198

第六节 节庆与旅游 212

第七节 人生仪礼与旅游 225

第八节 信仰崇拜与旅游 246

第九节 民间文学与旅游 263

第十节 民间工艺美术与旅游 271

第十一节 民间游艺与旅游 276

第三章 人类学在旅游开发与管理中的应用 287

第一节 文化遗产保护与人类学 289

第二节 景区经济发展与人类学 299

第三节 旅游产品设计与人类学 309

第四节 旅游营销与人类学 327

第五节 导游服务与人类学 337

第六节 旅游住宿与人类学 347

第七节 旅游交通与人类学 354

第八节 旅游购物与人类学 364

第九节 旅游休闲娱乐与人类学 373

第十节 会展与人类学 386

第十一节 旅游交际与人类学 396

附录 国内旅游人类学研究述评 409

后记 431