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第一章　高等职业教育学绪论 1

第一节　职业和职业教育 1

第二节　高等职业教育学概述 9

第二章　高等职业教育的目标、功能和理念 14

第一节　高等职业教育的培养目标 14

第二节　高等职业教育的功能 33

第三节　高等职业教育理念 37

第三章　高等职业院校的定位和人才培养模式 46

第一节　高等职业院校的定位 46

第二节　高等职业教育人才培养模式概述 49

第三节　产学研结合的主要实践模式 55

第四章　高等职业院校的专业设置 76

第一节　专业设置概述 76

第二节　专业设置的程序和方法 87

第五章　高等职业教育的课程及课程结构体系 96

第一节　课程及其结构要素 96

第二节　高等职业教育课程模式 102

第三节　高等职业教育课程体系及其建构 112

第四节　高等职业教育课程的改革和发展 119

第六章　高等职业院校的教学原理和教学原则 124

第一节　教学在高等职业院校中的地位和作用 124

第二节　高等职业院校的教学任务和内容 130

第三节　高等职业院校的教学过程和原则 144

第七章　高等职业院校的理论教学 162

第一节　高职院校理论教学概述 162

第二节　优选优组教学内容 168

第三节　教学方法及其优选优组 173

第四节　教学组织形式优选优组 187

第五节　高等职业院校的教学技术 190

第六节　教学艺术及其表达策略 208

第八章　高等职业院校的实践教学 222

第一节　实践教学概述 223

第二节　高等职业院校实践教学体系和类型 226

第三节　高职院校实践教学的主要形式 230

第四节　高职院校实践教学的方法 248

第九章　高等职业院校教育教学评价与质量控制 255

第一节　教育教学评价概述 255

第二节　测试及其质量指标 262

第三节　考核的种类、程序和方法 267

第四节　考核的分析及成绩评定 277

第五节　教学质量的监控 282

第六节　职业资格的考核和认定 287

第十章　高职生的素质教育 292

第一节　现代人才素质观和高职生的素质结构 292

第二节　高等职业院校的德育 297

第三节　高职生身心发展特点及教育 312

第四节　高职生的美育 319

第五节　高职生的职业指导 329

第十一章　高等职业院校的教师 339

第一节　高职教师的任务和特点 339

第二节　高职教师的素质与要求 344

第三节　高职教师的职责和聘任 350

第四节　高职教师的培养和提高 357

第十二章　高职院校教学管理与科研管理 360

第一节　高职院校教学管理理念 360

第二节　教学基本建设与管理 363

第三节　教学运行管理 376

第四节　高职院校科研管理 379

参考文献 384