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总序&詹石窗 1

序&詹石窗 1

绪论 1

一、问题的缘起 1

二、学术史回顾 3

三、本书研究方法 11

四、本书学术价值 13

五、本书逻辑框架 13

第一章道教服食技术本体论 15

第一节道教服食技术本质 15

第二节道教服食技术要素 27

第三节道教服食技术结构 83

第二章道教服食技术规程 100

第一节道教服药技术规程 100

第二节道教服气技术规程 130

第三节道教辟谷技术规程 147

第四节道教饮食技术规程 157

第五节道教服符技术规程 164

第三章道教服食技术的理性评价 170

第一节道教服食技术的养生功能及其他影响 170

第二节道教服食技术的伦理价值观 209

第四章道教服食技术发展的动力机制 253

第一节道教服食技术发展的内部作用力 253

第二节道教服食技术发展的外部作用力 263

余论 272

一、跨学科研究导致新发现 272

二、史料需要辨伪和证真 273

主要参考文献 275

附录 282

一、本书图表目录 282

二、《道藏》外丹道经中所见的炼丹器具图样 284

问学记 300