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导论 1

第一篇 旅游的现象与本质 19

第一章 旅游的产生与发展 19

第一节 旅游的产生 19

第二节 旅游的发展 23

第二章 中国的旅游发展 44

第一节 我国的古代与近代旅游 44

第二节 我国的现代旅游发展 51

第三章 旅游的概念与本质 66

第一节 旅游的概念 66

第二节 旅游的本质 74

第二篇 现代旅游活动的构成 89

第四章 旅游者 89

第一节 旅游者的基本概念 89

第二节 旅游者的形成条件 94

第三节 旅游者的类型与特点 103

第五章 旅游资源 109

第一节 旅游资源的概念与分类 109

第二节 旅游资源的调查与评价 115

第三节 旅游资源的开发与保护 123

第六章 旅游产业 133

第一节 旅游产业概述 133

第二节 旅行社业 137

第三节 旅游饭店业 142

第四节 旅游交通业 148

第五节 旅游景区业 152

第七章 旅游产品 158

第一节 旅游产品的含义、特征与分类 158

第二节 旅游产品开发 164

第三节 旅游产品的质量与管理 172

第八章 旅游市场 179

第一节 旅游市场的概念与分类 179

第二节 旅游市场的构成要素与特点 182

第三节 国际旅游市场 185

第四节 中国旅游市场 189

第三篇 现代旅游管理 207

第九章 旅游产业发展战略 207

第一节 旅游产业发展战略概述 207

第二节 旅游产业发展战略模式 211

第三节 旅游业可持续发展战略 218

第四节 旅游产业的协调发展战略 225

第十章 旅游组织 232

第一节 旅游组织概述 232

第二节 我国的旅游组织 238

第三节 国际旅游组织 247

第四篇 现代旅游发展 261

第十一章 现代旅游发展趋势 261

第一节 现代旅游发展的影响因素 261

第二节 国际旅游发展趋势 265

第三节 中国旅游发展趋势 271

第十二章 现代旅游发展的热点问题 282

第一节 现代旅游发展的热点关注问题 282

第二节 信息技术与旅游发展 288

参考文献 297