中国大豆市场供求及价格研究pdf电子书版本下载

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第一章 导论 1

研究背景及意义 1

国内外研究现状及评述 3

研究目标、研究内容 9

技术路线、研究方法及数据来源 11

创新说明和有待进一步研究的问题 13

第二章 中国大豆市场供求结构变化 15

中国大豆市场供给结构 15

中国大豆市场需求结构 24

本章小结 29

第三章 中国大豆生产影响因素分析 31

中国大豆生产影响因素分析框架 31

影响中国大豆生产的自然因素 34

影响中国大豆生产的政策因素 41

影响中国大豆生产的经济因素 45

本章小结 63

第四章 中国大豆生产技术进步和技术效率 65

技术进步和技术效率的含义 65

技术进步和技术效率测定的理论模型 67

变量的选择和计量模型设定 69

模型估计结果 72

本章小结 84

第五章 中国大豆进口影响因素分析 86

国内外大豆成本、价格和品质 87

中国农产品贸易政策与大豆进口 103

国际市场结构与大豆进口 112

本章小结 117

第六章 中国大豆需求影响因素分析 119

食物消费水平和结构变化对大豆需求的影响 120

大豆食品消费对大豆需求的影响 126

养殖业发展对大豆需求的影响 134

本章小结 137

第七章 价格对中国大豆市场供求的作用 139

价格对市场供求作用的理论基础 139

价格对中国大豆市场供求作用的结构模型 142

数据说明与实证检验 146

本章小结 148

第八章 中国大豆市场价格传导关系 150

理论分析和研究方法 150

现货市场价格传导关系 155

期货与现货市场价格传导关系 166

国内外市场价格传导关系 173

本章小结 180

第九章 研究结论与政策建议 182

主要研究结论 182

政策建议 186

附录1 国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见 190

附录2 农业转基因生物安全管理条例 195

参考文献 206

后记 213