图书介绍
新型冠状病毒肺炎食疗药膳手册pdf电子书版本下载
- 夏小军,雷旭东主编 著
- 出版社: 兰州:甘肃科学技术出版社
- ISBN:9787542427618
- 出版时间:2020
- 标注页数:153页
- 文件大小:25MB
- 文件页数:153页
- 主题词:
PDF下载
下载说明
新型冠状病毒肺炎食疗药膳手册PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!
(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)
注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 概论 1
第一节 认识新冠肺炎 4
一、新型冠状病毒 5
二、流行病学特点 5
三、临床表现 6
四、诊断标准 8
五、治疗 9
六、解除隔离和出院标准 12
第二节 食疗药膳理论基础 13
一、理论依据 13
二、治法治则 15
三、常用剂型 19
四、注意事项 20
第三节 常用食材及配方 23
一、常用食材 23
二、常用配方 27
第二章 预防 31
第一节 茶饮 35
一、普通人群 35
二、一线医务工作者及密切接触者 37
三、特殊人群 38
第二节 药膳 42
一、食疗类 44
二、药食同源类 44
三、推荐药膳 44
第三节 药酒 49
一、辟秽防疫酒 50
二、四物补血酒 51
三、四君补气酒 51
第三章 治疗 53
第一节 发病早期(临床治疗期) 58
一、有发热者 58
二、无发热者 61
第二节 疾病进展期(重症及危重症) 64
一、疫毒闭肺型 64
二、内闭外脱型 66
第四章 康复 69
第一节 膳食调养 72
一、清余毒 72
二、调脾胃 75
第二节 辨证施膳 77
一、肺胃阴伤 77
二、肺脾气虚 79
三、气虚 81
四、血虚 84
五、阴虚 86
六、阳虚 88
第三节 病后食疗 91
一、久咳 91
二、口咽干燥 93
三、失眠 93
四、多汗 94
五、便秘 95
六、抑郁 96
第四节 饮食禁忌 98
一、切勿盲目进补 98
二、禁食生冷刺激 99
三、保持情绪稳定 99
第五章 营养指导 101
第一节 中国居民膳食指南 104
一、总则 104
二、中国居民膳食宝塔 105
第二节 不同人群营养指导 106
一、普通居家人群 106
二、一线工作者 108
三、特殊人群 109
第三节 治疗期营养指导 117
一、普通型或康复期患者 117
二、重症型患者 118
第六章 膳食问答 121
第一节 疾病预防 124
第二节 合理饮食 130
第三节 采购存储 134
第四节 厨房防护 138
第五节 食堂防护 141