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第一章 本草与养生 2

气味阴阳 2

归经 6

毒性 7

服药食忌 7

饮食禁忌 8

药物鉴别、煎煮、服用常识 11

百病主治药方 15

第二章 草部 52

甘草 52

黄耆（黄芪） 54

人参 56

桔梗 58

黄精 60

远志 62

黄连 64

茈胡（柴胡） 66

防风 68

贝母 70

当归 72

芍药 74

薄荷 76

菊 78

艾 80

地黄 82

决明 84

车前 86

连翘 88

蓖麻 90

五味子 92

牵牛子 94

月季花 96

何首乌 98

第三章 菜部 102

韭 102

葱 104

蒜 106

莱菔（萝卜） 108

生姜 110

胡荽（香菜） 112

胡萝卜 114

茴香（小茴香） 116

荠菜 118

黄瓜菜（黄花菜） 120

蒲公英 122

冬瓜 124

丝瓜 126

胡瓜（黄瓜） 128

苦瓜 130

第四章 谷部 134

胡麻（芝麻） 134

／小麦 136

稻（糯米） 138

罂子粟 140

薏苡 142

大豆（黑大豆） 144

绿豆 146

豌豆 148

蚕豆 150

第五章 木部 154

松（红松） 154

丁香 156

檀香（白檀） 158

杜仲 160

柳 162

白杨 164

桑 166

枸杞 168

槐 170

竹（淡竹） 172

第六章 果部 176

杏 176

桃 178

枣（大枣） 180

梨 182

山楂 184

核桃（胡桃） 186

荔枝 188

花椒 190

西瓜 192

葡萄 194

莲藕 196

凫茈（荸荠） 198

第七章 金石部 202

金 202

白金（银） 204

铁（生铁） 206

石膏 208

食盐 210

第八章 土部 214

黄土 214

墨 216

第九章 禽部 220

鸡 220

鸭 222

鹅 224

第十章 兽部 228

豕（猪） 228

牛 230

羊 232

驴 234

狗 236

兔 238

第十一章 虫部 242

蜜蜂 242

蚕（白僵蚕） 244

第十二章 鳞部 248

鲤鱼 248