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上篇 礼仪基础 2

第一章 礼仪导论 2

第一节 礼仪的含义与功能 3

第二节 礼仪的起源与特征 15

第三节 礼仪与职业核心能力的培养 38

第二章 现代社交基本礼仪 57

第一节 社交礼仪的内涵与原则 58

第二节 仪表礼仪 63

第三节 言谈礼仪 99

第四节 举止礼仪 128

第三章 日常交往礼仪 142

第一节 见面礼仪 143

第二节 拜访礼仪 160

第三节 接待礼仪 168

第四节 通信礼仪 174

第五节 求职礼仪 184

下篇 酒店与导游礼仪 196

第四章 酒店服务礼仪 196

第一节 酒店发展概略 198

第二节 我国酒店的分类与等级 211

第三节 酒店前厅管理 217

第四节 餐厅礼仪 232

第五节 客房服务礼仪 244

第五章 旅游礼仪 250

第一节 我国旅游业发展概况 253

第二节 旅行社接待工作礼仪 259

第三节 全陪导游礼仪 265

第四节 地陪导游礼仪 275

第五节 出境手续办理及途径 289

第六章 涉外礼仪 298

第一节 涉外礼仪的概念与交往通则 299

第二节 涉外交际中常用礼仪 314

第三节 涉外迎送礼仪 322

第四节 宗教、客源国及少数民族礼仪 333

附录 394

参考文献 411