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中国民俗旅游
  • 郭艳萍,吕继红主编;薛欣飞,郭瑞娟,张燕娟副主编;乔美华,罗盛捷参编 著
  • 出版社: 北京:中国旅游出版社
  • ISBN:9787503256738
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:210页
  • 文件大小:47MB
  • 文件页数:223页
  • 主题词:民俗学-旅游-中国-高等学校-教材

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图书目录

第一章 民俗与旅游 1

[学习目标] 1

[案例导入] 1

[案例分析] 1

[相关知识] 2

第一节 民俗概述 2

第二节 民俗的特征 3

第三节 民俗的功能 4

第四节 民俗与旅游的关系 6

[本章小节] 7

[专题活动] 7

第二章 饮食民俗旅游 8

[学习目标] 8

[案例导入] 8

[案例分析] 8

[相关知识] 9

第一节 饮食民俗概述 9

第二节 八大菜系及地方知名小吃 11

第三节 茶艺民俗 46

第四节 酒水民俗 59

[本章小结] 67

[专题活动] 67

第三章 服饰民俗旅游 68

[学习目标] 68

[案例导入] 68

[案例分析] 68

[相关知识] 69

第一节 服饰民俗概述 69

第二节 中国传统民族服饰 71

第三节 少数民族服饰 81

[本章小结] 93

[专题活动] 93

第四章 居住民俗旅游 94

[学习目标] 94

[案例导入] 94

[案例分析] 94

[相关知识] 95

第一节 居住民俗概述 95

第二节 汉族民居 100

第三节 少数民族民居 105

[本章小结] 110

[专题活动] 110

第五章 交通民俗旅游 111

[学习目标] 111

[案例导入] 111

[案例分析] 111

[相关知识] 112

第一节 交通民俗概述 112

第二节 陆路交通民俗 114

第三节 水路交通民俗 124

[本章小结] 129

[专题活动] 129

第六章 人生礼仪民俗旅游 130

[学习目标] 130

[案例导入] 130

[案例分析] 130

[相关知识] 131

第一节 诞生习俗 131

第二节 成人礼仪 135

第三节 婚嫁习俗 137

第四节 寿庆习俗 145

第五节 丧葬礼俗 148

[本章小结] 156

[专题活动] 156

第七章 节日民俗旅游 157

[学习目标] 157

[案例导入] 157

[案例分析] 157

[相关知识] 158

第一节 节日民俗概述 158

第二节 中国传统节日及习俗 159

第三节 少数民族节日及习俗 169

[本章小结] 175

[专题活动] 176

第八章 游艺民俗旅游 177

[学习目标] 177

[案例导入] 177

[案例分析] 177

[相关知识] 178

第一节 游艺民俗概述 178

第二节 中国游艺民俗 180

[本章小结] 193

[专题活动] 193

第九章 民间信仰民俗旅游 194

[学习目标] 194

[案例导入] 194

[案例分析] 194

[相关知识] 195

第一节 信仰民俗概述 195

第二节 代表性的民间信仰 195

第三节 民间生活禁忌 203

[本章小结] 208

[专题活动] 209

参考文献 210

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