轻松上手的烤箱美食pdf电子书版本下载

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Chapter 1玩转烤箱 12

烤箱的选购及使用方法 12

烤箱的使用注意事项及清理方法 14

烤箱烘焙所需的工具 16

烤箱美食常用的调味料 18

与烤箱美食搭配的各种酱料 19

Chapter 2喷香多变的肉食 22

锅烤蒜香黄油鸡 22

百里香烤鸡腿 24

泰式辣酱鸡翅 25

糯米鸡肉卷 26

多蔬南瓜酱焗鸡肉 28

奥尔良烤翅 29

脆皮烤鸡 30

台式盐酥鸡 32

焗咖喱鸡 33

猪肉饺子皮盅 34

培根奶酪卷 35

香肠蛋卷 36

香烤猪肉脯 37

烩牛腩 38

牛肉金针菇卷 40

西葫芦酿牛肉 41

红酒炖牛肉 42

米其林三星牛排 43

Chapter 3肥美鲜甜的河海鲜 46

柠香烤鱼 46

香烤三文鱼 48

芋泥焗鲑鱼 49

什锦烤鱼 50

奶酪焗龙虾 51

葱香烤带鱼 52

锡纸包鱼 54

香烤巴浪鱼 55

菠萝油条虾 56

椰子虾 57

香辣爆竹虾 58

什锦烤串 59

番茄鲜虾盅 60

培根鲜虾卷 62

翡翠贻贝 63

蟹棒焗丝瓜 64

黄金扇贝 65

Chapter 4天然营养的轻食蔬果 68

普罗旺斯炖菜 68

橘子南瓜烤菜 70

蔬菜烤串 71

风琴土豆片 72

奶酪焗土豆 73

薯类座谈会 74

奶酪焗可乐饼 76

奶酪培根土豆丸子 78

奶酪五彩烤南瓜盅 79

奶酪焗红薯 80

蔬菜总动员 82

香烤鲜菇 83

豆腐蔬菜杯 84

蔬菜鸡蛋羹 86

奶酪焗烤圣女果 88

拉丝洋葱圈 89

迷迭香烤蒜 90

香蕉热狗 92

迷你香蕉一口酥 93

酥烤牛油果 94

法式焗苹果 95

Chapter 5花样多变的美味主食 98

彩椒焗饭 98

辣白菜焗饭 100

洋葱圈焗饭 102

日式烤饭团 103

鸡翅包饭 104

培根番茄酱焗意面 105

焗烤金枪鱼通心粉 106

意式烤年糕 108

韩式泡菜焗馄饨 110

芝麻奶香焗馒头 112

脆皮烤年糕 113

鲜蔬虾仁比萨 114

田园风光比萨 116

泡面比萨 118

奥尔良风味比萨 120

黄桃培根比萨 122

意大利比萨 124

Chapter 6刷屏朋友圈的点心、零食 128

豆腐蛋糕 128

蒜香吐司条 130

桂花糖烤栗子 131

推推乐 132

果丹皮 134

香烤玉米 136

香烤红薯 137

牛肉干 138

造型饼干 140

美式巧克力豆饼干 142

瓜子仁脆饼 144

香蕉玛芬 146

手指饼干 148

娃娃饼干 150

椰蓉蛋酥饼干 152

浓咖啡意大利脆饼 154

香甜裂纹小饼 156

蔓越莓司康 158

丹麦羊角面包 160

抹茶红豆吐司 162

丹麦樱桃面包 164

浓情布朗尼 166

香橙吉士蛋糕 168

香草泡芙 170

北海道戚风蛋糕 172

玛德琳蛋糕 174

蔓越莓蛋卷 176

香草蛋糕 178

巧克力奶油麦芬蛋糕 180

轻乳酪蛋糕 182

瑞士蛋卷 184

巧克力毛巾卷 186

葡式蛋挞 188

草莓挞 190

草莓酱曲奇 192