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第一部分 运营管理导论 3

第1章 运营管理概论 3

1.1 运营管理的含义 4

1.2 现代运营管理的特征 4

1.3 运营管理的任务和目标 8

1.4 运营管理对企业及个人的作用 9

本章小结 13

复习与思考 14

参考文献 14

第2章 生产过程与生产类型 15

2.1 运营管理的对象 17

2.2 生产过程的组织 19

2.3 生产类型 23

本章小结 30

复习与思考 30

参考文献 31

第二部分 运营系统设计 35

第3章 运营系统战略决策 35

3.1 运营战略的概念及决策程序 36

3.2 企业竞争优势与运营战略 42

3.3 制造业生产系统战略决策的定位工具——产品—工艺矩阵 43

3.4 服务业运营系统设计矩阵 44

3.5 运营战略内容 49

本章小结 58

复习与思考 58

案例分析 59

参考文献 60

第4章 设施的选址和布置 62

4.1 选址 63

4.2 物质系统的布置 80

本章小结 98

复习与思考 99

案例分析 99

参考文献 102

第5章 能力规划与设计 104

5.1 生产能力的基本概念 106

5.2 生产能力的度量与评价 108

5.3 生产能力的规划与决策 116

5.4 生产能力规划的相关理论 121

5.5 学习曲线 124

本章小结 129

复习与思考 129

案例分析 130

参考文献 133

第6章 供应链管理 134

6.1 供应链管理的概念 136

6.2 基于产品的供应链设计 142

6.3 采购管理 145

6.4 供应链中的牛鞭效应 154

6.5 供应链竞争力的评价 160

6.6 供应链管理的实施 165

本章小结 168

复习与思考 168

案例分析 170

参考文献 171

第7章 综合计划 173

7.1 运营计划体系概述 174

7.2 综合计划的概念 177

7.3 综合计划的基本决策方式 178

7.4 综合计划的制定策略 180

7.5 综合计划的优化方法 182

7.6 服务业综合计划 191

本章小结 193

复习与思考 194

案例分析 194

参考文献 195

第8章 库存管理 197

8.1 库存管理的基本概念 199

8.2 独立需求的库存控制系统 208

8.3 定量控制系统的库存模型 212

8.4 定期控制系统的库存模型 216

8.5 单周期库存模型 218

本章小结 221

复习与思考 221

案例分析 224

参考文献 225

第9章 企业资源计划 226

9.1 ERP的发展历程 229

9.2 MRP的基本原理 230

9.3 MRPⅡ的基本原理 243

9.4 ERP的基本原理 248

本章小结 253

复习与思考 253

参考文献 253

第10章 作业排序与控制 255

10.1 作业排序问题的概念 256

10.2 制造业中的n/m作业排序问题 261

10.3 服务业的作业排序问题 272

本章小结 279

复习与思考 280

参考文献 281

第11章 准时制生产与大规模定制 282

11.1 准时制生产的内涵与基本原理 283

11.2 准时制生产方式的计划体系 289

11.3 准时制生产方式的看板系统 296

11.4 实现准时制生产的组织措施 302

11.5 大规模定制生产 306

本章小结 313

复习与思考 313

案例分析 314

参考文献 315

第12章 最优化生产技术——基于TOC的OPT 317

12.1 OPT系统的基本原理 320

12.2 OPT系统的九条原则 327

12.3 TOC与MRP及JIT的比较 330

本章小结 331

复习与思考 332

参考文献 332

第13章 项目管理 334

13.1 项目管理的定义 336

13.2 项目组织 339

13.3 项目工作结构分解 344

13.4 网络计划技术 345

本章小结 366

复习与思考 366

案例分析 368

参考文献 370