公众科学素质读本 社区居民卷pdf电子书版本下载

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第一篇　科学知识 1

自然科学11个重大发现 3

50年来影响人类生活的十大科技发明 7

科学技术新成果、新知识 10

识别伪科学 35

第二篇　营养饮食 41

营养与健康 43

营养基本知识 46

饮食的平衡 59

药膳 61

健脑食物与抗癌食物 65

均衡营养饮食，增强免疫抗病能力 69

第三篇　科学健身 73

健康的理念 75

科学运动与健身 76

运动处方 77

健身方法 82

社区健身运动生理常识 84

健身锻炼中的常识 86

运动损伤 89

常见慢性病的运动处方 92

中老年人与健身锻炼 99

第四篇　医疗保健 105

疾病防治 107

科学用药 161

药品基本知识 161

药物作用的基本知识 166

药品购买常识 171

正确服药常识 174

合理用药常识 180

按摩健康 188

基础知识 188

内科 194

外科 201

妇科 202

儿科 203

软伤科 205

五官科 208

其他 210

第五篇　家电使用 215

声像器具的使用 217

电冰箱的使用 220

电风扇和空调的使用 222

清洁器具的使用 226

厨房器具的使用 228

整容保健器具的使用 232

取暖器具的使用 232

家用电脑的使用 233

通讯器具的使用 235

第六篇　环境保护 237

环保服装 239

环保洗衣机 241

其他 242

第七篇　安全防火 255

燃气安全 257

电气安全 261

用火安全 268

安全自救 271