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第一章 人体构造第一节 人认识我们的身体 1 6

第二节 细胞与组织细胞概述 18

细胞的结构 20

细胞的分裂与呼吸 22

组织 24

第三节 人体的物质组成糖类 26

脂类 28

蛋白质、核酸与无机盐 30

常量元素 32

微量元素 34

维生素 36

第二章 人体系统第一节 人体系统概述人体各大系统 40

第二节 表皮系统皮肤 44

皮肤的构造 48

皮肤的功能 50

皮肤的疾病 52

毛发 54

指甲（趾甲） 58

第三节 感觉器官感觉器官概述 60

眼睛 62

视觉的形成 66

错误的视觉成像 70

眼睛的疾病与治疗 72

保护眼睛 74

耳朵 76

听觉 78

耳朵与平衡 80

耳朵的疾病与治疗 82

保护耳朵 84

鼻子 86

嗅觉 88

鼻子的疾病 90

保护鼻子 92

口腔 94

咽喉 96

舌头 98

味觉 100

舌头的疾病 102

触觉 104

第四节 肌肉系统肌肉系统概述 108

骨骼肌 110

平滑肌 112

心肌 114

头肌与颈肌 116

上肢肌肉 120

下肢肌肉 122

躯干肌肉 124

肌肉的损伤与疾病 126

第五节 骨骼系统骨骼概述 128

骨骼的构造 130

颅骨 132

脊柱 134

肋骨与胸骨 138

肩膀与手臂 142

手 144

髋骨与腿骨 148

脚 152

骨折 154

骨骼的疾病 156

保持骨骼健康 158

第六节 关节系统关节概述 160

关节与运动 164

关节的疾病 166

第七节 消化系统消化系统概述 168

牙齿 172

食道 176

咀嚼与吞咽 177

胃 180

小肠 184

大肠 188

肛门 190

肝脏 192

胆 194

胰脏 196

胃部的疾病 198

肠道的疾病 200

肝病 202

胆部与胰部的疾病 204

消化系统的保健 206

第八节 呼吸系统呼吸系统概述 208

肺 212

气体交换 214

呼吸 216

发声 218

呼吸系统的疾病 220

呼吸系统的保健 222

第九节 循环系统心血管系统 224

心脏 226

心脏的构造 228

心脏的功能 230

心脏的搏动 232

血液 236

红细胞 240

白细胞 242

血型 244

血液循环 246

血压 248

血管 250

淋巴系统 252

淋巴器官 254

第十节 免疫系统免疫系统概述 256

体内的“敌人” 258

非特异性免疫 260

特异性免疫 262

免疫接种 264

免疫系统的疾病 266

第十一节 神经系统神经系统概述 270

神经元 272

突触 274

神经 276

神经冲动 278

脊髓 280

反射 282

周围神经系统 286

脑 292

脑的构造 294

脑的活动 296

睡眠与做梦 298

生物钟 300

智商 302

神经系统的疾病 304

第十二节 内分泌系统内分泌系统概述 308

激素 310

生长的秘密 312

内分泌腺 314

垂体腺 316

甲状腺 318

肾上腺 320

性腺 322

内分泌系统的疾病 324

第十三节 泌尿系统泌尿系统概述 326

肾脏 328

肾脏的功能 330

膀胱 332

输尿管 334

尿道 336

泌尿系统的疾病 338

第十四节 生殖系统男性生殖系统 342

精子 346

女性生殖系统 348

乳房 352

女性生殖周期 354

常见的妇科疾病 358

受精 360

妊娠 362

分娩 364

哺乳 366

第三章 生命的历程一生的变化 370

婴儿期 372

幼儿期 376

少儿期 378

青春期 380

成年期 382

更年期 384

老年期 386

遗传与变异 392

染色体 394

基因 398

基因技术与工程 402

第四章 保健与护理第一节 生活保健日常保养 406

饮食保健 408

常见疾病的食疗 410

旅行保健 414

传统保健疗法 416

第二节 精神健康压力 420

紧张 422

失眠 424

焦虑与忧郁 426

精神病 430

第三节 护理急救 432

人工呼吸与心脏外部按摩 434

出血护理 438

烧伤护理 440

运动伤害护理 442

附录 444