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韩国料理精选 夏 中朝文本pdf电子书版本下载

韩国料理精选  夏  中朝文本
  • (韩)首尔文化社编辑部著;金惠连,姜军译 著
  • 出版社: 沈阳:辽宁民族出版社
  • ISBN:7807223049
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:79页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:82页
  • 主题词:菜谱-韩国-朝鲜语、汉语

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图书目录

PART 1 新鲜蔬菜为您补充丰富的维生素家常菜肴凉拌黄瓜 5

酱炒黄瓜 7

蒸苏子叶 9

虾酱炒角瓜 11

茄子炒洋葱 13

辣焖土豆 15

酱小土豆 17

烧土豆 19

拌苏子芽 21

大酱炖萝卜秧 23

大酱拌萝卜秧 25

清蒸辣椒 27

油焖尖辣椒 29

清蒸韭菜 31

拌韭菜 33

拌苋菜 35

苏子拌蜂斗菜 37

PART 2 可为您荡去酷暑的营养与味道风味料理尖辣椒肉丝 39

清蒸尖辣椒 41

土豆腊肉卷 43

南瓜炒腊肉 45

角瓜土豆饼 47

卷心菜包饭 49

鱿鱼炒油菜 51

凉拌鱿鱼丝 53

香煎鳗鱼 55

牛肉炒茄子 57

香煎茄子猪肉 59

香辣鸡丝 61

番茄鸡丝 63

PART 3 用时令蔬菜烹饪爽口的香辣味道汤类料理角瓜豆腐汤 65

南瓜叶大酱汤 67

黄姑鱼辣汤 69

土豆辣汤 71

辣酱炖镜鱼 73

参鸡汤 75

美味可口的四种夏季菜单  76

夏季饮食注意要点  78

时令食品、节气菜肴  79

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