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第一章 闲话名茶掌故十八棵御茶的传说 2

西湖龙井的传说 4

碧螺春的传说 6

铁观音的传说 11

大红袍的传说 13

惠明茶的传说 18

冻顶乌龙的传说 20

牡丹茶的传说 22

庐山云雾茶的传说 24

黄山毛峰的传说 25

茉莉花茶的传说 27

蒙顶茶的传说 28

西山茶的传说 30

六安瓜片的传说 31

仙人掌茶的传说 32

口噙茶的传说 33

君山银针的传说 37

松萝茶的传说 38

敬亭绿雪的传说 40

乌龙茶的传说 41

不知春的传说 43

神鸟送种的传说 45

铁罗汉得名的传说 47

白鸡冠的传说 48

水金龟的传说 49

武夷水仙得名的传说 52

水仙茶得名的传说 53

水仙茶的传说 54

黄金桂的传说 58

梅占的传说 59

大叶乌龙的传说 60

木栅铁观音的传说 61

老翁播种成茶林 62

南岳云雾茶的故事 65

荔枝红茶的传说 66

猴公茶的故事 67

白茶王的传说 69

云和白茶的传说 70

白茶与太姥山的传说 73

白娘子与白茶的传说 75

荔枝湾美丽的茶传说 76

新江羽绒茶的故事 77

白毫银针的传说 78

普洱茶的传说 80

东山贡茶的传说 89

神奇的崂山石竹茶的传说 90

芙蓉茶的故事 92

龙湫茶的传说 95

猴茶的传说 96

周打铁茶名字的由来 97

第二章 趣说名人与茶酒仙李白与茶 100

一生爱茶的皎然 103

爱茶的文豪白居易 106

爱茶成癖的卢同 108

欧阳修的茶事诗文 110

苏轼行于茶 111

爱国诗人陆游与茶 114

爱写茶联的郑板桥 116

爱喝茶的皇帝乾隆 118

喝茶讲究的梁实秋 120

鲁迅谈茶 122

熟知茶典的郭沫若 124

写作离不开茶的老舍 126

英国“红茶之父”汤玛士·立顿 129

名人与六安瓜片 131

茶圣陆羽的故事 132

朱熹茶诗 136

文成公主与茶 137

明太祖与灵山茶 138

周作人的苦茶诗 140

孙中山谈茶 142

冰心与茶的故事 143

第三章 寻缘茶人茶话神农尝茶 146

制茶师祖杨太白 147

货真价实的“金牌赏”传说 149

日本著名茶人茶话 151

杰姆斯·泰勒的茶庄园 158

六大茶山命名的由来 159

第四章 笑谈茶人茶事走私茶叶要砍头 164

送贡茶父子升官 165

贡茶可做官 166

三贤茶故事 167

祁红的产生 169

唐太宗赐名宁红工夫 170

历代才子名士盛赞宁红茶 171

英国人是何时开始饮茶的 172

英国的“饮茶王后” 174

英国女王也好茶 175

茶在英国王室备受宠爱 176

红茶在英国的普及 177

针对茶的争议 178

中国的红茶是怎么来的 179

英国红茶的原料来自于哪里 180

波士顿倾茶事件 181

第五章 杂话茶事趣谈王安石明断三峡水 184

摔不坏的瓷器 186

李德裕辨水 187

李德裕与惠山泉 189

曹雪芹辨泉 190

稀世瑰宝——供春壶现世 192

客家擂茶 193

桃花源擂茶 196