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第一章 旅游与旅游学 1

第一节 旅游的本质与特征 2

第二节 旅游活动的构成与类型 7

第三节 旅游学 12

复习思考题 17

案例分析 17

第二章 旅游的产生与发展 19

第一节 早期的旅行活动 20

第二节 近代旅游的产生和发展 23

第三节 现代旅游的迅速发展 26

第四节 中国旅游业的产生和发展 29

复习思考题 35

案例分析 36

第三章 旅游者 38

第一节 旅游者的概念和界定 39

第二节 旅游者产生的条件 43

第三节 旅游者的类型和特点 49

复习思考题 53

案例分析 53

第四章 旅游资源 59

第一节 旅游资源的概念和特征 60

第二节 旅游资源的分类 63

第三节 旅游资源开发 67

第四节 旅游资源的保护 70

复习思考题 74

案例分析 74

第五章 旅游业 78

第一节 旅游业概况 79

第二节 旅行社 82

第三节 旅游饭店 85

第四节 旅游景区 89

第五节 旅游交通 93

复习思考题 96

案例分析 97

第六章 旅游产品 99

第一节 旅游产品的概念与特点 100

第二节 旅游产品的类型 102

第三节 旅游产品的开发和设计 107

复习思考题 113

案例分析 113

第七章 旅游市场 117

第一节 旅游市场的基本概念 118

第二节 旅游市场的划分 121

第三节 旅游客流规律 124

第四节 中国旅游市场 127

复习思考题 134

案例分析 134

第八章 旅游组织 137

第一节 政府对旅游发展的干预 138

第二节 国家旅游组织 142

第三节 国际旅游组织 144

第四节 我国的旅游组织 147

复习思考题 152

案例分析 152

第九章 旅游的影响 157

第一节 旅游的经济影响 158

第二节 旅游的社会文化影响 161

第三节 旅游的环境影响 166

第四节 旅游的可持续发展 168

复习思考题 172

案例分析 172

第十章 旅游的发展趋势及战略 176

第一节 现代旅游业的发展趋势与发展模式 177

第二节 中国旅游业的发展趋势 183

第三节 中国旅游业的发展战略 188

复习思考题 191

案例分析 191

参考文献 194