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【单位简介】 3

广东省海洋开发研究中心 3

水产学院 4

航海学院 5

湛江海洋高新科技园 9

广东省海洋药物重点实验室 10

珍珠研究室 11

海洋经济研究所 12

海洋文化研究所 13

【科研成果】 17

水产养殖及病害防治 17

多种对虾人工育苗和养成的研究 17

斜带髭鲷等七种海水鱼类人工繁育技术研究和推广 18

高位池集约化养虾高产技术 18

军曹鱼全人工繁殖及育苗主要生态因子研究 19

中华鳖体液免疫机理的研究 20

合浦珠母贝种质资源的研究 21

反季节高密度工厂化养殖对虾 21

对虾养殖技术推广 22

尖紫蛤人工育苗技术 23

沉箱养鲍技术 23

企鹅珍珠贝全人工繁殖、育珠与养殖示范和推广 24

对虾保活麻醉技术 24

墨西哥湾扇贝在粤西沿海的养殖应用研究 25

锯缘青蟹人工育苗技术 26

马氏珠母贝植核术前处理技术 26

中国鲎人工授精育苗研究 27

三疣梭子蟹人工育苗技术 27

远海梭子蟹工厂化人工育苗养成技术 28

杀灭菊酯在对虾养殖清池中的使用 28

生物生态防治虾病技术 29

海产品加工 29

“益气养血”自然饮 29

多酶法在鱼露生产工艺中的应用研究 30

鱼肉浓缩蛋白提取新技术 30

海藻饲料添加剂的开发 31

虾组织快速自溶技术 31

多酶法生产鱼、贝类海鲜调味料新工艺 32

低值鱼及其下脚料的综合利用技术 32

天然海鲜调味料生产新工艺的研究 33

超微细海水珍珠层粉 33

青鳞鱼的综合加工与利用 33

冷冻鱼糜及鱼糜制品生产技术 34

贝类系列产品生产技术 34

甲壳素生产技术 35

利用贝壳生产活性钙 35

多功能海藻美容护肤品生产技术 36

海藻功能（保健）食品加工技术 36

优质褐藻胶生产新工艺 36

海藻植物生长调节剂 36

海洋抗癌新药1 37

海洋抗癌新药2 37

热带气旋对南海各海区影响程度的诊断 37

珠母贝抗肿瘤制品生产技术 38

变水层大网目拖网研究 38

徐闻珊瑚礁自然保护区调查与规划研究 39

南海区渔具渔法调查研究 40

教改成果 40

《海产经济动物增养殖学》课程建设与改革 40

水产养殖本科人才培养方案及教学内容和课程体系改革的研究与实践 41

食品科学与工程学科课程体系及实践教学改革 42

海水水产养殖工程CAI 43

“船舶动力装置”课程电化教育试验课 44

获奖著作 44

虾蟹类增养殖学 44

【桃李芬芳】 47

【著作目录】 55

【论文集锦】 79

大弹涂鱼血细胞发生的研究&李长玲 曹伏君 刘楚吾等 79

乌龟白血细胞发育过程的观察&李长玲 曹伏君 刘楚吾等 83

乌龟外周血细胞的显微和超微结构&曹伏君 李长玲 刘楚吾等 87

合浦珠母贝同工酶的电泳分析&李广丽 杜晓东 叶富良 91

鲫（♀）鲤（♂）杂交F1代精巢超微结构的研究&曹伏君 97

罗氏沼虾个体发育早期的同工酶研究&李广丽 朱春华 101

中国鲎幼体阶段（黄皮鲎）的形态特点&廖永岩 李晓梅 洪水根 106

两种微藻改善虾池环境增强凡纳对虾抗病力的研究&黄翔鹄 李长玲 刘楚吾等 113

中华乌塘鳢生长、生长模型和生活史类型的研究&张健东 118

鲫的挥发性成分&章超桦 平野敏行 铃木健等 124

马氏珠母贝肉的营养成分及其游离氨基酸组成&章超桦 洪鹏志 吴红棉等 129

翡翠贻贝双酶水解法的建立&邓尚贵 章超桦 黄晋 134

珠母贝糖胺聚糖的纯化及其化学性质&吴红棉 雷晓凌 洪鹏志等 138

珠母贝糖胺聚糖的结构初探及其生理活性&吴红棉 雷晓凌 洪鹏志等 143