图书介绍
度假村管理与运营pdf电子书版本下载
- (美)罗伯特·克里斯蒂·米尔(Robert Christie Mill)著;李正喜译 著
- 出版社: 大连:大连理工大学出版社
- ISBN:7561119631
- 出版时间:2002
- 标注页数:441页
- 文件大小:111MB
- 文件页数:456页
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图书目录
第1部分 娱乐设施 1
第1章 度假村概述 3
简介 4
度假村历史 4
度假村类型 12
度假村管理 24
小结 28
后注 30
第2章 度假村客源 33
简介 34
市场细分 34
分时度假者 37
滑雪运动 45
划船者 49
高尔夫球手 51
富于冒险的旅行者 56
赌博市场 61
海上巡游市场 63
小结 64
后注 64
第3章 娱乐设施:开发和管理 67
简介 68
开发过程 68
制定娱乐设施策略 71
社区管理结构 75
管理与运营 80
小结 84
后注 84
第4章 设计原则 87
简介 88
设计原则和实践 88
小结 115
后注 115
第5章 山区度假村 117
简介 118
开发过程 118
理想的地理位置 124
总体设计指南 131
客容量 132
滑道 136
缆车系统 138
平地区 142
其他冬季运动 148
山区的夏天 153
小结 156
后注 156
第6章 水上度假村 159
简介 160
开发过程 161
船坞 169
一般设计原则 176
小结 188
后注 188
第7章 高尔夫和网球度假村 191
简介 192
一般指导原则 195
设计和开发 197
高尔夫球场的类型 203
设计原则 211
网球 225
小结 229
后注 229
第2部分 运营与管理 233
第8章 度假村的营销 236
营销含义 236
开发营销计划 237
小结 260
后注 260
第9章 度假村运营 263
简介 264
设计 264
运营 266
零售 277
生态旅馆 288
小结 291
后注 292
第10章 度假村经济 295
简介 296
度假村经济可行性 296
财务报表分析 299
滑雪地区 303
高尔夫度假村 312
目的港度假村船坞 316
小结 319
后注 321
第3部分 客人的活动方案 323
第11章 客人的活动方案和形式 325
简介 326
影响 330
客人的需求 342
需求评估 347
确定目标和对象 349
类别分析和活动分析 352
小结 358
后注 358
第12章 活动管理与评估 361
简介 362
活动范围 362
活动计划 379
活动评估 386
小结 390
后注 392
第13章 温泉的开发和运营 395
简介 396
设计和布局 399
治疗 403
营销 414
小结 416
后注 416
第14章 度假村的未来 419
简介 420
未来度假村的形态 421
创造完整的度假村体验 424
度假村的发展趋势 431
对度假村社区的建议 434
小结 437
后注 437
词汇表 439
公制换算表 443