图书介绍
中国典故菜 中英文本pdf电子书版本下载
- 张恩来著 著
- 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
- ISBN:7543919710
- 出版时间:2002
- 标注页数:124页
- 文件大小:32MB
- 文件页数:131页
- 主题词:菜谱
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]
温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页
直链下载[便捷但速度慢]
[在线试读本书]
[在线获取解压码]
下载说明
中国典故菜 中英文本PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!
(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)
注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具
图书目录
一、冷菜 1
醋芹 1
香菇银杏 3
五香辣熏鱼 6
三皮丝 8
二、猪肉 9
东坡肉 10
樱桃肉 12
水浒肉 14
仙桃蒸圆 16
三、牛羊肉 18
水煮牛肉 18
鲜炖鲜 20
陇西腊羊肉 23
它似蜜 24
四、鱼 26
松鼠鳜鱼 27
西湖醋鱼 30
鱼盖面 32
小酒炒鱼 34
五、海鲜 39
天下第一菜 39
木棉虾桃 40
金钱虾仁 44
玉带财鱼卷 46
游龙戏凤 46
二回头 48
六、鸡 51
叫化鸡 51
司马怀府鸡 54
宝珠梨鸡 57
半炉鸡 59
武当猴头 61
七、鸭鹅 63
太白鸭 64
麻溜野鸭 66
云林鹅 68
诸侯鹅 70
八、蔬菜 72
诗礼银否 72
护国菜 74
枸杞炖银耳 76
黄花素鱼翅 78
九、鸡蛋豆腐 80
神仙蛋 80
博山豆腐箱 83
八宝豆腐 84
豆腐鲫鱼 86
珍珠翡翠白玉汤 89
十、汤羹 89
宋嫂鱼羹 91
桂花鲜栗羹 93
酿金钱发菜 95
十一、其他 98
还阳枣 98
八士聚会 100
罗汉菜心 102
升官图 104
十二、小吃 107
年糕 107
寿桃 110
粽子 112
油条 114
太师饼 117
冰糖葫芦 119
龙凤面 121