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项目一总论 1

任务一成本的内涵和作用 1

任务二成本会计的演进发展 3

任务三成本会计的职能和任务 5

任务四成本对象的含义、特点及构成要素 7

任务五成本会计的基础工作 8

巩固与提高 10

项目二制造企业成本核算概述 12

任务一成本核算的要求 12

任务二生产费用概述 14

任务三成本核算的一般程序 16

巩固与提高 17

项目三费用在各种产品成本以及期间费用之间的归集与分配 21

任务一各项要素费用的分配 21

任务二辅助生产费用的归集与分配 44

任务三制造费用的归集与分配 59

任务四损失性费用的归集与分配 64

任务五计算完工产品成本 72

巩固与提高 81

项目四产品成本计算方法概述 85

任务一熟悉生产的分类 85

任务二影响产品成本计算方法的因素 87

任务三产品成本计算的方法 88

巩固与提高 90

项目五产品成本计算的基本方法 92

任务一品种法 92

任务二分批法 103

任务三分步法 107

巩固与提高 122

项目六产品成本计算的辅助方法 134

任务一分类法 134

任务二定额法 137

任务三标准成本法 141

巩固与提高 151

项目七其他行业成本核算 156

任务一农业企业成本核算 156

任务二物流企业成本核算 161

任务三施工企业成本核算 167

巩固与提高 173

项目八成本会计前沿 175

任务一作业成本法 175

任务二质量成本核算 189

任务三环境成本核算 197

巩固与提高 206

项目九成本报表、成本分析与成本预算 209

任务一成本报表概述 209

任务二成本报表的编制 211

任务三成本分析 216

任务四成本预算 230

巩固与提高 232

附录 Excel在成本会计中的应用 235