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前言 1

第一章 旅游就业研究综述 1

第一节 旅游就业的研究背景与进展 1

一、国外旅游就业研究进展 2

二、国内旅游就业研究进展 4

第二节 旅游就业研究的内容 5

一、旅游就业性质的研究 5

二、旅游就业的量化研究与实证分析 13

三、促进旅游就业的对策研究 23

第三节 旅游就业研究的特点及展望 24

一、国内外旅游就业研究的方法与特点 24

二、旅游就业研究展望 27

第二章 旅游就业的概念 30

第一节 旅游就业的内涵 30

一、旅游就业概念界定的障碍 30

二、旅游就业的类型和层次 31

第二节 旅游就业的外延和范围 40

一、旅游就业外延和范围的界定 40

二、旅游直接就业的外延和范围 43

三、旅游特征产业就业和旅游经济就业的外延和范围 48

第三章 旅游就业的结构与分类 56

第一节 旅游就业结构 56

一、旅游就业结构的涵义 57

二、旅游就业结构特征 58

三、旅游就业结构的研究意义 60

四、旅游就业结构类型 61

第二节 旅游就业分类 66

一、按就业部门划分 66

二、按就业形式划分 69

三、按用工形式划分 71

四、按技术含量划分 71

第三节 旅游就业特征 72

一、旅游就业的总体特征 72

二、中国旅游就业结构特征 75

第四章 中国旅游就业的发展历程及其影响因素 79

第一节 中国旅游就业的发展历程 79

一、中国旅游业的发展历程 79

二、中国旅游就业的发展历程 84

第二节 中国旅游就业的现状 86

一、中国旅游就业的潜力 87

二、中国旅游就业的贡献 88

三、中国旅游就业存在的问题 91

第三节 中国旅游就业的影响因素 92

一、宏观因素 93

二、中观因素 94

三、微观因素 95

第五章 中国旅游就业统计指标体系 97

第一节 相关概念 98

一、旅游统计和旅游统计指标体系 98

二、就业统计和就业统计指标 100

三、旅游就业统计指标体系 101

第二节 旅游就业统计调查方法和指标体系设立原则 102

一、旅游就业统计的调查方法 102

二、旅游就业统计指标体系设立的原则 103

第三节 中国旅游就业统计指标体系的构建 105

一、旅游就业统计指标体系结构 105

二、旅游就业统计指标 107

第六章 中国旅游就业效应评估指标体系 116

第一节 旅游就业效应 116

一、旅游就业的积极效应 117

二、旅游就业效应的内涵 118

第二节 旅游就业效应评估 121

一、常用旅游就业效应评估指标 121

二、常用旅游就业效应评估指标存在的问题 125

三、构建旅游就业效应评估指标体系的必要性 126

第三节 旅游就业效应评估指标体系 128

一、宏观层容量效应评估 128

二、宏观层质量效应评估 128

三、微观层容量效应评估 130

四、微观层质量效应评估 130

第七章 中国旅游就业满意度研究 134

第一节 旅游就业满意度的概念 134

一、旅游就业满意度的提出 135

二、旅游就业满意度指标的特点 136

三、旅游就业满意度的测评范围 137

四、旅游就业满意度的研究意义 138

第二节 中国旅游从业人员就业满意度研究 139

一、旅游从业人员就业满意度的影响因素 140

二、旅游从业人员就业满意度测评指标 142

三、中国旅游从业人员就业满意度调查 143

第八章 中国旅游就业政策 155

第一节 中国旅游就业政策回顾与评价 155

一、中国就业政策回顾 155

二、中国旅游就业政策回顾 157

三、中国各地旅游就业政策分析 160

四、中国旅游就业政策评价 161

第二节 中国旅游就业政策的改进 164

一、旅游就业政策的必要性 164

二、旅游就业政策的作用 165

三、中国旅游就业政策改进的建议 167

第九章 中国旅游就业实证研究 174

第一节 实证概述 174

一、实证目的 174

二、实证内容 174

三、实证对象 175

四、实证方法 175

第二节 天目湖旅游就业实证研究 176

一、天目湖旅游发展概况 176

二、天目湖旅游直接就业情况 179

三、天目湖旅游直接就业特征 202

四、天目湖旅游间接就业分析 209

五、天目湖镇旅游就业分析 212

六、天目湖旅游集散地溧阳市区旅游就业分析 214

第三节 旅游就业统计指标体系实证研究 216

一、旅游就业统计指标的运用 216

二、实证结果分析 224

第四节 旅游就业效应评估指标体系实证研究 226

一、宏观层容量效应评估指标的运用 226

二、宏观层质量效应评估指标的运用 233

三、微观层容量效应评估指标的运用 238

四、微观层质量效应评估指标的运用 240

主要参考文献 245

附录 旅游从业人员就业满意度调查表 260

后记 263